Закуска из помидоров и лука
Вкусная закуска из помидоров и лука с чесноком, лимонным соком и базиликом. Идеально подходит для праздника! Добавьте остроту с перцем!
Продукты
- помидор – 5 шт.
- луковица – 3 шт.
- чеснок – 3-4 зуб.
- масло растительное – 4 ст.л.
- сок лимона – 2 ст.л.
- базилик – 1/2 ч.л.
- острый красный перец – 1/4 ч.л.
- мед – 1,5 ст.л.
- соль – 1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Закуска из помидоров и лука. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее. Отлично подходит к любому второму блюду и к мясу, а на природе вообще просто не заменима.
Помидоры среднего размера 5 шт. Нарежем кружочками. Лук 3 шт нарежем кольцами. 3-4 зубчика порежем. Приготовим заправку.
Берем 1,5 ст.л. меда, если мед густой, то его нужно растопить, добавим сок лимона, примерно 2ст.л., наливаем 4ст.л.. растительного масла. Половину ч.л. соли. Острый красный перец, на кончике чайной ложки, половину ч.л. базилика.
Все хорошо перемешиваем.
Берем подходящую посуду. Собираем закуску слоями. Помидоры, лук с чесноком далее опять помидоры и лук с чесноком. Сверху заливаем заправкой. Все встряхиваем и убираем в холодильник хотя бы на 30 минут. Чем дольше стоит такая закуска тем становится еще вкуснее
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
28 человек оценили
64 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14893
Понравилось: 28
Автор: Наталья Калнина
Создан: 20 июля 2018, 07:47
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти