Ингредиенты

  • рыба, лучше филе( у меня стейк сёмги)500-700 гр.
  • помидоры 2 шт
  • масло растительное на глаз
  • соль и перец
  • я добовляла картофель для обьема
  • лук 3 шт.
  • морковь 3 шт.
  • зелень любая 1 пучок
  • если есть цуккини -то это идеальный вариант-1 штучка
  • баклажан 1 штучка
  • соевый соус

Пошаговый рецепт приготовления

накаляем в казане масло и туда порезанный на кусочки стейк сёмги, без костей , разумеется :-)))))

слегка обжарим

туда же лук и морковь довольно крупно порезанные

обжарим минут 5

добавим цуккини такими же кусочками и баклажан, точно такими по размеру кубиками

пассеруем

помидорки кубиками

зелень измельчённую

соевым соусом поливаем

перемешать!!!

я добавляла кипячённой водички 300 мл.

+2 кубика крошка-паприка и 1 кубик крошка-перчик, не обьязательно, у каждого свои любимые приправы

4 столовых ложки белого вина и... маленькая хитрость, -накрываем не крышкой, а фольгой( хорошо только закутайте)

15 мин. -и ваш ужин, обед, завтрак готов

Пошаговые фото рецепта

Виктория: фото шаг 1Виктория: фото шаг 2Виктория: фото шаг 3Виктория: фото шаг 4Виктория: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

natazi
15.11.2007 19:33
Ответить
Я первая! Отличненько,забираю!))))5+
ludmila
15.11.2007 19:40
Ответить
Надеюсь и мне кусочек остался:-? 5
f-1111
15.11.2007 19:59
Ответить
У ВАс лучше!
alisha
15.11.2007 20:11
Ответить
красота!
mimi
15.11.2007 20:18
Ответить
классно!!!
9200496
15.11.2007 20:25
Ответить
Ароматно! 5+
аглая
15.11.2007 20:38
Ответить
Вкусненько!
rezept
15.11.2007 21:01
Ответить
ням-нямочка!:D
Nataliya Mashika
15.11.2007 21:02
Ответить
cool!! +5
natalina
15.11.2007 21:13
Ответить
еще как cool! 5!
ru.kola
15.11.2007 21:28
Ответить
ytawila 5
инга_зайонц
15.11.2007 21:47
Ответить
вкусняшечка
jelena_73
16.11.2007 00:28
Ответить
отлично.
zooz
16.11.2007 10:55
Ответить
Отличная рыбка :)
galina-blume
20.11.2007 04:54
Ответить
класс!
l@r@kroft
02.12.2007 15:28
Ответить
Отлично!!! 5+
bratyury
24.12.2007 02:46
Ответить
Всё вкусно и интересно, хитрости тоже подкупают... Понимает человек, о чём пишет. Старается объяснить!
marusja
01.02.2008 17:44
Ответить
прелесть.5+
darina78.78
14.02.2008 23:54
Ответить
пробовала сделать это блюдо,совсем не понравилось!2
винница
15.02.2008 14:42
Ответить
да ничего ты не пробовала!! хорошо что у меня много рецептов, правда?? вот где тебе можно оторваться!!!!!!!:) :)
ygrigore
16.03.2008 10:57
Ответить
А сама? Кроме 1-ого канала,слабо,замужняя Вы наша?
ygrigore
16.03.2008 10:59
Ответить
Не зная человека в лицо-выражение "ты"-забудьте,некультурная Вы наша.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели