Виктория
Приготовьте восхитительное блюдо с рыбой Виктория! Используйте стейк сёмги, помидоры, картофель, лук, морковь, зелень и соевый соус для идеального вкуса.
Продукты
- рыба, лучше филе( у меня стейк сёмги)500-700 г
- помидоры 2 шт
- масло растительное на глаз
- соль и перец
- я добовляла картофель для обьема
- лук 3 шт.
- морковь 3 шт.
- зелень любая 1 пучок
- если есть цуккини -то это идеальный вариант-1 штучка
- баклажан 1 штучка
- соевый соус
Пошаговый способ приготовления
накаляем в казане масло и туда порезанный на кусочки стейк сёмги, без костей, разумеется :-)
слегка обжарим
туда же лук и морковь довольно крупно порезанные
обжарим минут 5
добавим цуккини такими же кусочками и баклажан, точно такими по размеру кубиками
пассеруем
помидорки кубиками
зелень измельчённую
соевым соусом поливаем
перемешать!
я добавляла кипячённой водички 300 мл.
+2 кубика крошка-паприка и 1 кубик крошка-перчик, не обьязательно, у каждого свои любимые приправы
4 столовых ложки белого вина и. маленькая хитрость, -накрываем не крышкой, а фольгой( хорошо только закутайте)
15 мин. -и ваш ужин, обед, завтрак готов
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
15 ноября 2007, 19:33
15 ноября 2007, 19:40
15 ноября 2007, 19:59
15 ноября 2007, 20:11
15 ноября 2007, 20:18
15 ноября 2007, 20:25
15 ноября 2007, 20:38
15 ноября 2007, 21:01
15 ноября 2007, 21:02
15 ноября 2007, 21:13
15 ноября 2007, 21:28
15 ноября 2007, 21:47
16 ноября 2007, 00:28
16 ноября 2007, 10:55
20 ноября 2007, 04:54
02 декабря 2007, 15:28
24 декабря 2007, 02:46
01 февраля 2008, 17:44
14 февраля 2008, 23:54
15 февраля 2008, 14:42
16 марта 2008, 10:57
16 марта 2008, 10:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти