Капустные рулетики для виктории сергеевны т с кухня
Приготовьте капустные рулетики по рецепту Виктории Сергеевны из т/с "Кухня" с молодыми листьями капусты, куриным филе и сыром сулугуни. Вкусно и просто!
Продукты
- - листья молодой капусты - 6 шт
- - куриное филе - 1 шт
- - сыр сулугуни - 100 г
- - яйцо куриное - 2 шт
- - чеснок - 2 зубка
- - мука - 3 ст.л.
- - соль - 0,5 ч.л.
- - перец черный молотый - 1 щепотка
- - тимьян - 1 щепотка
- - паприка красная молотая - 1 щепотка
- - масло растительное без запаха - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1. Листья капусты бланшируем в подсоленной воде, буквально несколько секунд.
2. Сыр нарезать пластинками, филе полосками.
3. На лист капусты кладем филе, солим, перчим по вкусу, сверху кладем сыр. Заворачиваем, как голубцы.
4. Муку высыпаем в глубокую тарелку, добавляем все приправы, соль и перец.
5. В другую миску разбиваем яйца, добавляем чеснок потертый на мелкой терке, соль и перец по вкусу. И размешиваем венчиком.
6. Теперь берем наши рулетики, обваливаем их в муке, потом в яйце и жарим на растительном масле, со всех сторон, на среднем огне до золотистой корочки.
7. Вкусно, как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 мая 2014, 15:40
Какая аппетитная корочка, Ксюшенька! Удались на славу!
15 мая 2014, 16:16
Спасибо Наташенька! Мне так приятно, что тебе понравился рецепт!
15 мая 2014, 16:21
пока ВС не подошла. можно мне отведать?
15 мая 2014, 16:34
Кончно, Зоенька, угощайся!!!!
15 мая 2014, 18:30
Такая альтернатива голубцам .. Вкусно..
15 мая 2014, 18:39
Прекрасная альтерннатива!
16 мая 2014, 02:40
Да! Спасибо, Ольга!
16 мая 2014, 02:41
Если лень возиться, то можно упростить немного! Спасибо Мария!
16 мая 2014, 17:29
Ксюш, ну оооочень аппетитно!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти