Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочные маффины по рецепту Елена74

Попробуйте наши вкусные яблочные маффины с коричневым сахаром Мистраль, яйцом, корицей и яблоками. Идеально для завтрака или десерта!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Отделяем желтки от белков. В миске смешать коричневый сахар Мистраль и желтки, добавить размягчённый маргарин, корицу и ванилин. Просеять муку и вместе с разрыхлителем добавить к желтковой массе.

В отдельной посуде взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.

Осторожно добавить белки к желтковой массе. Аккуратно перемешиваем, масса должна остаться воздушной.

Яблоко очистить мелко нарезать. Добавить к тесту. Разложить тесто по формочкам.

Второе яблоко нарезать тонкими дольками и украсить маффины.

Ставим маффины в предварительно разогретую до 180* духовку и выпекаем 25-35 минут. Готовые маффины посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8632

Понравилось: 12

Автор: Елена74

Создан: 17 января 2015, 22:31

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Получились нежные и воздушные кексики с лёгким ароматом корицы. Хочу угостить Olga моими яблочными мафиинами. Спасибо за внимание к моим рецептам! всего самого наилучшего в новом году! Приятного чаяпития!