Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочные маффины с орехами

Вкусные яблочные маффины с орехами: нежное тесто из муки, яиц и молока с добавлением яблок, грецких орехов и корицы. Идеальный десерт к чаю!

Продукты

1 1/2 ст. муки
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст. сахара
1/4 ч.л. соли
1/2 ч.л. корицы
1 яйцо
1/2 ст. молока
1/4 ст. растительного масла
1 яблоко
1/2 ст. рубленых грецких орехов

Пошаговый способ приготовления

В миске взбить яйцо, влить молоко и растительное масло и сахар перемешать.

Добавить очищенное и натертое на терке яблоко и измельченные орехи, перемешать.

К полученной смеси добавить просеянную муку, разрыхлитель теста, соль, корицу.ДОЛГО НЕ ВЫМЕШИВАТЬ, просто, чтобы все ингридиенты соединились. И пусть вас не пугает, что тесто получится густоватым и немного комковатым, так и должно быть.

Наполнить формочки на 2/3 и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут до зарумянивания проверить готовность можно с помощью зубочистки, при протыкании центра маффина, она должна быть сухой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!