Лавандово яблочные маффины

Испробуйте лавандово-яблочные маффины из пшеничной муки с яблоком и ароматом лаванды. Идеальный десерт с сливочным маслом и ванильным сахаром!

Лавандово-яблочные маффины

Продукты

  • 1 ст. пшеничной муки
  • 1/2 ст. сахарного песка
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. сухих цветков лаванды
  • 1 куриное яйцо
  • 1/2 ст. молока
  • 115 г сливочного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 яблоко

Пошаговый способ приготовления

Сливочное масло растопить. Остудить.

Смешать растопленное сливочное масло, молоко, яйцо и цветки лаванды.

Смешать в другой миске муку, разрыхлитель, сахарный песок, соль и ванильный сахар.

Соединить мучную и мясляно-яичную смесь. Перемешать.

Яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиками со стороной 0,5 см.

Половину кубиков яблок добавить в тесто. Перемешать.

Выложить тесто в силиконовые формочки для маффинов, заполняя их на 2/3 по высоте. Сверху посыпать оставшимися кубиками яблок. Поставить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С примерно 25 минут.

Остудить минут 10 в форме, затем - на решётке.

Остывшие маффины извлечь из формы.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6588

Понравилось: 16

Создан: 10 ноября 2014, 16:36

Дополнительная информация

Такие маффины пекут осенью в Умбрии (Италия). Очень ароматными они получаются. Говорят, что запах маффинов ощущается на улице, когда их пекут в кафе для посетителей. Угощайтесь!

Комментарии

nestea

10 ноября 2014, 16:47

Классные кексики!

passion1963

10 ноября 2014, 16:53

Машуль, очередной маффиновый шедевр получился!

krolya

10 ноября 2014, 17:40

никогда лаванду не пробовала, всё на Лилечкины рецептики заглядываюсь, а теперь и Машуня меня соблазняет

pinkflamingo1962

10 ноября 2014, 17:51

Я думаю и твои маффины на улице можно было учуять! 

sweta1

10 ноября 2014, 18:25

ты же знаешь,Маша,мою пламенную любовь к маффинам и кексам?!
лаванда,гооооорная лаванда!той,что с полей,аромат знаю и люблю!

byrenka

10 ноября 2014, 18:53

Я тоже как-то лаванду добавляла в яблочный пирог - очень гармонично!!!

krisenok

10 ноября 2014, 19:30

Какие милые и название для меня очень привлекательное!

манюша

10 ноября 2014, 19:43

Спасибо!

манюша

10 ноября 2014, 19:44

Вик, ты очень добра ко мне! До шедевра далековато... Мне понравилась твоя новая ава.

манюша

10 ноября 2014, 19:45

А удалось соблазнить?

манюша

10 ноября 2014, 19:45

Домашних точно соблазнила!

манюша

10 ноября 2014, 19:46

Знаю, знаю про твою любовь. Кто же их не любит?

манюша

10 ноября 2014, 19:46

Мне понравилась посыпка яблочными кубиками.)))

манюша

10 ноября 2014, 19:47

Ты права - яблоки хорошо с лавандой дружат!

Алевтина

10 ноября 2014, 20:39

Лаванда-это очень ароматно! Должно быть вкусно!

antea

10 ноября 2014, 20:40

Отличные маффины, Маша!

lil-8888

10 ноября 2014, 21:23

Машенька, чувствую аромат! Прелесть!

avani

10 ноября 2014, 23:53

Маффины, с лавандой и яблочками, представляю как вкусно и ароматно

ма-ма

11 ноября 2014, 00:00

Машуля, ароматные маффины! Чую аромат!!! 

Kretsu

11 ноября 2014, 08:56

Представляю, как вкусно!!! А где сейчас лаванду раздобыть можно?

Жанна

11 ноября 2014, 10:57

Представляю аромат при выпечке!!!

tatian-1956

11 ноября 2014, 12:42

И я тоже - представляю какой аромат витал!!!!!!!!!!

mellorn

18 ноября 2014, 14:50

Представляю, какие ароматные! И вкусные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 640