Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овсяно яблочные булочки маффины

Насладитесь овсяно-яблочными булочками (маффинами) с пшеничной мукой, овсяными хлопьями, корицей и изюмом. Идеальный десерт для любого повода!

Продукты

1 ст. пшеничной муки
1 ст. овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. корицы
3/4 ст. сахара
1 яйцо
3/4 ст. молока
1/4 ст. растительного масла
3/4 ст. изюма
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, соль, корицу, разрыхлитель.

Соединить молоко, растительное масло, яйцо. Перемешать до однородности.

Соединить сухую смесь и масляно-яичную. Перемешать.

Вымытое яблоко обсушить, очистить и удалить сердцевину. Натереть на крупной тёрке.

Ввести яблоко в тесто. Перемешать.

Тесто разложить в фоормы для кексов (если используете металлические, то смажьте их маслом) и поместить в разогретую духовку.

Выпекать при 180С 20-25 минут.

Готовые изделия остудить немного в форме, достать, оостудить. Посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8377

Понравилось: 43

Автор: манюша

Создан: 18 сентября 2011, 12:17

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Я подозреваю, что когда появился этоот рецепт, слово маффин ещё не пришло в русский язык. Именно поэтому изделие было названо булочками. Я оставила оригинальное название, просто уточнила в скобках принадлежность изделия. Лёгкие, в меру сладкие с яблочным вкусом. На работе подругам очень понравились Угощайтесь!

Разрыхлитель - это смесь соды, лимонной кислоты и муки в соотношении 1:1:1. Сделать самой его несложно. Просто смешайте все сухие ингредиенты. Если не хочется возится, то замените содой, гашёной уксусом.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 596