Яблочно-овсяные маффины на кефире

Ингредиенты

  • 160 гр. муки
  • 100 гр. сахара
  • 80 мл. растительного масла
  • 250 мл. кефира (полный граненный ст. )
  • 2,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления (на упаковке указано время варки 1 мин.)

Пошаговый рецепт приготовления

В большую миску просеять муку, добавить хлопья, сахар, яблоки, очищенные и натертые на крупной терке, и разрыхлитель.

В другой миске взбить яйцо с растительным маслом и кефиром.

Аккуратно влить получившуюся смесь в миску с мукой и тщательно перемешать.

Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать в разогретой до 200С духовке 30минут.

Готовые маффины присыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 1Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 2Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 3Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 4Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 5Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 6Яблочно-овсяные маффины на кефире: шаг 7

Дополнительная информация

Использовала силиконовую форму, ни чем не смазывала, вынимаются легко, из данного кол-ва продуктов получилось 18 шт. муку взвешивала на весах, не доверяю мерному стакану, не всегда соответствует точному весу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

moon_moon
09.02.2010 01:46
Ответить
Вкуснота!
mellorn
09.02.2010 01:52
Ответить
Знаю, очень вкусно! 555
dajana
09.02.2010 01:56
Ответить
отличный состав.5555
naumovec
09.02.2010 02:04
Ответить
Замечательно!
alyakeyk
09.02.2010 02:09
Ответить
Вкусно,это понятно!!!А как красиво,буд-то корзинка с начинкой!
марусёк
09.02.2010 02:11
Ответить
должны быть сочными и легкими! :)
Ответить
Вкусные очень! 55555
luba5
09.02.2010 02:25
Ответить
Вкусно!55555555
pantera
09.02.2010 02:33
Ответить
Полезно-вкусные!!!55555+
chef
09.02.2010 02:35
Ответить
Очень замечательные маффинчики! :) 55555+
Вы правы, приобрела весы и удивилась...
ирусик-88
09.02.2010 02:40
Ответить
Ох какие шикарные кексы!Очень понравился рецепт,беру,спасибо. Фото супер!55555+
krakazuka
09.02.2010 02:43
Ответить
знаю-знаю! вкусняшки!
siyanie
09.02.2010 02:45
Ответить
Миленькие кексики! 5!
ksyusha
09.02.2010 02:52
Ответить
krakazuka да :) у вас там тоже вариантом, постные, воспользуюсь вашим рецептом в пост обязательно:). Спасибо!
gelsomina
09.02.2010 02:54
Ответить
красавцы!!! завтра испеку! Пять!
кыш
09.02.2010 03:50
Ответить
Такие хорошенькие!
masha2907
09.02.2010 04:16
Ответить
Вкусно!
federal
09.02.2010 09:46
Ответить
какие пухленькие!
Inna_2107
09.02.2010 10:03
Ответить
555!!!
elitna
09.02.2010 12:00
Ответить
Очень хороши! :) ОТЛИЧНО!;)
tehj
09.02.2010 13:53
Ответить
От меня 5 за сочетании овсянки и яблок! Уверена, что очень вкусно :)
fanny
09.02.2010 16:34
Ответить
Чудные маффины, пышненькие!
strelec148
09.02.2010 17:51
Ответить
воздушные маффинчики...прелесть! 5
kidlog
09.02.2010 22:40
Ответить
Ксюшик, очень полезные маффинки, я тоже все взвешиваю не доверяю мерному стакану... :) 5!!!
sweta1
09.02.2010 23:22
Ответить
полезная и вкусная выпечка,Ксюша!5!!!
ksyusha
09.02.2010 23:47
Ответить
спасибо!
a_l
10.02.2010 18:13
Ответить
Классненькие! Забираю:) 5!
lillit1
10.02.2010 18:48
Ответить
симпотяги! 555!
vicus
10.02.2010 22:05
Ответить
Полезно-вкуснo!
mommy_иринка
28.02.2010 19:20
Ответить
очень вкусно:p:p:p вчера закончилось овсяное печенье, а сегодня опа....и такая вкуснятина!!!!я внутрь и еще орешки добавила))))спасибооооооооооооо*BRAVO**BRAVO*
ylchichka
05.11.2010 03:44
Ответить
мне понравилось все, вот только видимо овсянка была у меня "неправильная".Верхушка кексов очень запеклась и сухая овсянка как-то вылезла вся.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели