Яблочно овсяные маффины на кефире

Вкусные яблочно-овсяные маффины на кефире с мукой, сахаром и яйцом. Легкий рецепт для здорового угощения! Идеально для завтрака или перекуса.

Яблочно-овсяные маффины на кефире

Продукты

  • 160 г муки
  • 100 г сахара
  • 80 мл растительного масла
  • 250 мл кефира (полный граненный ст. )
  • 2,5 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления (на упаковке указано время варки 1 мин.)
  • 1 яйцо
  • 2-3 крупных яблока
  • 3 ч.л. разрыхлителя
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

В большую миску просеять муку, добавить хлопья, сахар, яблоки, очищенные и натертые на крупной терке, и разрыхлитель.

В другой миске взбить яйцо с растительным маслом и кефиром.

Аккуратно влить получившуюся смесь в миску с мукой и тщательно перемешать.

Выложить тесто в формочки для кексов и выпекать в разогретой до 200С духовке 30минут.

Готовые маффины присыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

66 человек оценили

В избранное

99 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26790

Понравилось: 66

Создан: 09 февраля 2010, 01:45

Дополнительная информация

Использовала силиконовую форму, ни чем не смазывала, вынимаются легко, из данного кол-ва продуктов получилось 18 шт. муку взвешивала на весах, не доверяю мерному стакану, не всегда соответствует точному весу.

Комментарии

moon_moon

09 февраля 2010, 01:46

Вкуснота!

mellorn

09 февраля 2010, 01:52

Знаю, очень вкусно! 555

dajana

09 февраля 2010, 01:56

отличный состав.5555

naumovec

09 февраля 2010, 02:04

Замечательно!

alyakeyk

09 февраля 2010, 02:09

Вкусно,это понятно!!!А как красиво,буд-то корзинка с начинкой!

Marus_ok

09 февраля 2010, 02:11

должны быть сочными и легкими!

маркиза @нгелов

09 февраля 2010, 02:11

Вкусные очень! 55555

luba5

09 февраля 2010, 02:25

Вкусно!55555555

pantera

09 февраля 2010, 02:33

Полезно-вкусные!!!55555+

chef

09 февраля 2010, 02:35

Очень замечательные маффинчики! 55555+
Вы правы, приобрела весы и удивилась...

ирусик-88

09 февраля 2010, 02:40

Ох какие шикарные кексы!Очень понравился рецепт,беру,спасибо. Фото супер!55555+

krakazuka

09 февраля 2010, 02:43

знаю-знаю! вкусняшки!

siyanie

09 февраля 2010, 02:45

Миленькие кексики! 5!

ksyusha

09 февраля 2010, 02:52

krakazuka да у вас там тоже вариантом, постные, воспользуюсь вашим рецептом в пост обязательно . Спасибо!

gelsomina

09 февраля 2010, 02:54

красавцы!!! завтра испеку! Пять!

кыш

09 февраля 2010, 03:50

Такие хорошенькие!

masha2907

09 февраля 2010, 04:16

Вкусно!

federal

09 февраля 2010, 09:46

какие пухленькие!

Inna_2107

09 февраля 2010, 10:03

555!!!

elitna

09 февраля 2010, 12:00

Очень хороши! ОТЛИЧНО!

tehj

09 февраля 2010, 13:53

От меня 5 за сочетании овсянки и яблок! Уверена, что очень вкусно

fanny

09 февраля 2010, 16:34

Чудные маффины, пышненькие!

strelec148

09 февраля 2010, 17:51

воздушные маффинчики...прелесть! 5

kidlog

09 февраля 2010, 22:40

Ксюшик, очень полезные маффинки, я тоже все взвешиваю не доверяю мерному стакану... 5!!!

sweta1

09 февраля 2010, 23:22

полезная и вкусная выпечка,Ксюша!5!!!

ksyusha

09 февраля 2010, 23:47

спасибо!

a_l

10 февраля 2010, 18:13

Классненькие! Забираю 5!

lillit1

10 февраля 2010, 18:48

симпотяги! 555!

vicus

10 февраля 2010, 22:05

Полезно-вкуснo!

mommy_иринка

28 февраля 2010, 19:20

очень вкусно вчера закончилось овсяное печенье, а сегодня опа....и такая вкуснятина!!!!я внутрь и еще орешки добавила))))спасибооооооооооооо

ylchichka

05 ноября 2010, 03:44

мне понравилось все, вот только видимо овсянка была у меня "неправильная".Верхушка кексов очень запеклась и сухая овсянка как-то вылезла вся.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 793