Лимонные маффины
Приготовьте ароматные лимонные маффины! Нам нужно: 2 яйца, 200-250 г муки, 100 г масла, сахар, сода, соль, 150-200 мл молока и корица для вкуса.
Пошаговый способ приготовления
1.Два лимона нарезаем небольшими кусочками.
2.Перемалываем с помощью блендера в кашицу.
3.Слегка взбиваем яйца,добавляем к ним молоко, растопленное сливочное масло и лимонную кашицу.Хорошенько перемешиваем.
4.В другой миске смешиваем муку, 150-175 г сахара,соль и соду. Перемешиваем.
5.К лимонной кашице постепенно добавляем муку,перемешиваем до однородности.
6.Корицу смешиваем с оставшимся сахаром.
7.Я готовила в мультиварке. В формочки смазанные маслом выливаем тесто,посыпаем корицей с сахаром и ставим режим "Выпечка" на 30 минут.Украшаем лимоном.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
214 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Фотоаппарат у меня глюкнул,и стер все фотографии, поэтому пришлось фотографировать еще раз,но без пошаговых,зато есть результат!
Вкус у маффинов не приторный, а очень интересный,да еще и скислинкой,то что нужно на природе!
Угощайтесь!
Комментарии
03 мая 2014, 13:35
Люблю лимонную выпечку!
03 мая 2014, 16:37
да ещё, если взять на природу взять угольный самоварчик, чаёк из такого самовора, да с лимонными кексиками
03 мая 2014, 17:01
С лимоном .. Не приторно .. Вкусно ..
03 мая 2014, 23:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти