Лимонные маффины с маком по рецепту caprizze

Вкусные лимонные маффины с маком, приготовленные из муки, сахара, яиц и лимонного йогурта. Попробуйте с тёртой лимонной цедрой и эссенцией!

Лимонные маффины с маком

Продукты

  • 2 ст. муки,
  • ¾ ст. сахара,
  • ¼ ст. мака,
  • 2 ч.л. разрыхлителя,
  • ½ ч.л. соли,
  • 2 яйца,
  • 1 ст. лимонного йогурта (я брала кефир и добавила лимонную эссенцию),
  • ¼ ст. растительного масла ,
  • 1-2 ст.л. тёртой лимонной цедры,
  • 1/3 ст. лимонного сока,
  • 3 ст.л. сахара.

Пошаговый способ приготовления

Смешать муку, ¾ ст. сахара, мак, разрыхлитель, соль.

Отдельно взбить яйца, йогурт, масло и цедру, добавить в муку.

Перемешать – не усердствуя!

Смазать маслом сковородку для маффинов и равномерно распределить тесто.

Выпекать в духовке, разогретой до 200С ~20-25 мин.

Смешать лимонный сок с сахаром до растворения сахара.

Готовые маффины проколоть (8-10 раз) зубочисткой и полить каждый маффин 1 ст.л. соком с сахаром.

До вынимания дать остыть в сковородке 10 мин.

Можно посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

35 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8153

Понравилось: 35

Создан: 18 октября 2010, 13:08

Комментарии

варёна

18 октября 2010, 13:47

Очень люблю лимонную выпечку

l@r@4ka

18 октября 2010, 14:14

вчера пекла лимонный кекс, знаю что и ваши маффины вкусные 5555

Aaaaa

18 октября 2010, 14:27

Вкусная выпечка!

пукамун

18 октября 2010, 15:15

Отличные вкусняшки! Только 555!

andreytsibulski

18 октября 2010, 15:21

555!!!

koty-a

18 октября 2010, 15:49

очень вкусно!

irina-kolyshkova

18 октября 2010, 16:21

555

sigma002

18 октября 2010, 16:24

Объедение!5555555

lillit1

18 октября 2010, 16:37

5!

strelec148

18 октября 2010, 18:46

классные маффинчики...но в таких случаях я за варианты.

eliza007

18 октября 2010, 19:02

5!

mama tasi

18 октября 2010, 20:25

Люблю лимонную выпечку, но вот в сочетании с маком ни разу не пробовала! 5

MissJoker

18 октября 2010, 20:53

отлично)))

lianaaa

18 октября 2010, 21:39

cупер!!!!

bu inna

18 октября 2010, 23:48

Симпатичные вкусняшки

шуш

19 октября 2010, 02:29

Хорошие маффинки! 5

манюша

19 октября 2010, 03:36

Вкусно! 5

chef

19 октября 2010, 07:21

Как хороши!

ирусик-88

19 октября 2010, 07:33

почти полезные маффины! Отличный рецепт!5555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 503