Лимонные маффины с маком по рецепту HomeRecipes
Вкусные лимонные маффины с маком: легкое тесто из муки, яиц, масла и лимона. Идеальный десерт для любителей кислой и сладкой выпечки!
Продукты
- мука - 160 г
- разрыхлитель - 5 г
- сахар - 250 г
- соль - 0,5 ч.л.
- яйца - 3 шт.
- сливочное масло - 180 г
- сок одного лимона
- цедра одного лимона
- мак - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
1 В чашке соединить просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешать венчиком.
2 Растопить сливочное масло.
3 В чашке смешать яйца и сахар, пробить блендером до белой массы.
4 Добавить сухие ингредиенты в два этапа, пробить блендером до однородности.
5 Добавить растопленное сливочное масло, пробить блендером (если использовать миксер то вымешивать тесто до однородности будет дольше).
6 Добавить в тесто лимонный сок, цедру лимона, мак, хорошо перемешать.
Тесто накрыть пленкой и убрать в холодильник 15-30 минут (лучше на полтора-два часа, тогда маффины будут сочнее).
7 Выкладывать тесто в силиконовые формы или бумажные корзинки, оставить 1 см. до края корзинки. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20- 35 минут, до готовности.
Лимонные маффины с маком готовы. Приятного чаепития.
Сохраняй и поделись с друзьями
239 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1858
Понравилось: 239
Автор: HomeRecipes
Создан: 27 августа 2019, 20:16
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти