Суфле шоколадное
Приготовьте вкусное шоколадное суфле с желатином, сливками и шоколадом "Аленка". Идеальный десерт для любого повода! Рецепт на 100 г шоколада.
Пошаговый способ приготовления
Всё очень просто и банально!
Для начала залить желатин кипячёной остывшей водой на 40-50минут до полного растворения
Растопить шоколад на водяной бане,добавив туда 2столовые ложки сливок
Пока шоколад топится,взбить сливки с сахаром до устойчивых пиков
Далее в растопленный шоколад вмешать сливки
Подогреть желатин на огне но не кипятить и процедить его в шоколадно сливочную массу.
Дать постоять в миске пока не увидите,что начался процесс желирования и тогда ещё раз перемешать,разлить по креманкам и убрать в холодильник,до застывания часа на три.
Всё вкусное нежное суфле готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
329 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 3
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7385
Понравилось: 329
Автор: Лена72
Создан: 03 апреля 2012, 18:58
Комментарии
04 апреля 2012, 03:35
04 апреля 2012, 05:37
04 апреля 2012, 20:18
04 апреля 2012, 20:19
04 апреля 2012, 23:20
04 апреля 2012, 23:54
05 апреля 2012, 11:54
05 апреля 2012, 17:07
05 апреля 2012, 18:23
24 апреля 2013, 13:33
24 апреля 2013, 13:34
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти