Вход | Регистрация
Тофу
В разделе нашего сайта, посвящённому пошаговым рецептам с Тофу, вы найдёте, что приготовить, для своих родных. Тофу - всем известный соевый творог, который так хорош даже для вегетарианской кухни. В нем много полезных жирных кислот, белок, а также витамины и минералы.
Так как этот сыр не имеет своего ярко выраженного вкуса, он подходит в любое блюдо. Данный продукт как и любой сыр уже готов к употреблению, но его так же, жарят, запекают, тушат, плавят.
Из соевого творога можно приготовить как первое блюдо, закуску или даже десерт. К рецептам на нашем сайте для лучшей наглядности приложены видео и фото.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом тофу: 117
Запеканка из баклажан с сыром в мультиварке
баклажаны среднего размера — 3 шт.
помидоры среднего размера — 3 шт.
сладкий перец красного цвета — 1 большой (230-250 г)
тофу — 1 пачка (349 г)
пармезан — 250 г
тимьян — 5-6 веточек
чеснок — 6-8 зубчиков
черный перец молотый —
соль —
растительное масло — немного
Каталог: Из овощей и грибов
777060 мин.448
07 ноября 2015, 13:50
баклажаны среднего размера — 3 шт.
помидоры среднего размера — 3 шт.
сладкий перец красного цвета — 1 большой (230-250 г)
тофу — 1 пачка (349 г)
пармезан — 250 г
тимьян — 5-6 веточек
чеснок — 6-8 зубчиков
черный перец молотый —
соль —
растительное масло — немного
Корейский суп "а-ля рамен"
1 упаковка лапши на воде
2 ст.л. сухих ламинарий
8 кусочков соевого мяса сушеного
3 ст.л. капусты кимчи
30 г сыра тофу
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное 1 ст.л.
перец
паприка щепотка
кукурузный крахмал 1 ст.л.
лук зеленый резаный
вода 1 литр
Каталог: Суп рамен
375940 мин.201
15 марта 2023, 19:38
1 упаковка лапши на воде
2 ст.л. сухих ламинарий
8 кусочков соевого мяса сушеного
3 ст.л. капусты кимчи
30 г сыра тофу
2 ст.л. соевого соуса
масло растительное 1 ст.л.
перец
паприка щепотка
кукурузный крахмал 1 ст.л.
лук зеленый резаный
вода 1 литр
Жареный тофу с грибами сянгу по-китайски
тофу – 300 г.
грибы сянгу – 10 шт.
сельдерей – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
устричный соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
перец чили – 3 пластика
бадьян – 2 шт.
чеснок – 4 зубчика
зелёный лук – 1 пучок
вода – 1 ст.
Каталог: Другие основные блюда
911320 мин.301
17 ноября 2016, 19:14
тофу – 300 г.
грибы сянгу – 10 шт.
сельдерей – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
соевый соус – 1 ст.л.
устричный соус – 1 ст.л.
кунжутное масло – 1 ч.л.
перец чили – 3 пластика
бадьян – 2 шт.
чеснок – 4 зубчика
зелёный лук – 1 пучок
вода – 1 ст.
Суп кимчи
соевая мисо паста темная - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
тофу - 500 гр.
соус кимчи - 2 ст.л.
сухие морские водоросли вакаме - 5 гр.
рыбный бульон гранулированный - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
зеленый лук - 20 гр.
семена кунжута - 2 ст.л.
вода - 2 л.
Каталог: Супы
2506925 мин.601
03 апреля 2019, 09:40
соевая мисо паста темная - 120 гр.
яйцо - 2 шт.
тофу - 500 гр.
соус кимчи - 2 ст.л.
сухие морские водоросли вакаме - 5 гр.
рыбный бульон гранулированный - 1 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
зеленый лук - 20 гр.
семена кунжута - 2 ст.л.
вода - 2 л.
Пад тай с курицей и яйцом (pad thai)
куриное филе — 500 гр.
рисовая лапша — 150 гр.
пророщенная соя — 150 гр.
красный лук — 1 головка
куриное яйцо — 2 шт.
зелёный лук или кинза – 1 пучок
соус для пад тая — 90 гр.
горсть жаренного арахиса
тофу – 70 гр.
растительное масло – 4-5 ст.л.
лайм
Каталог: Салат с курицей
471815 мин.310
08 сентября 2019, 09:24
куриное филе — 500 гр.
рисовая лапша — 150 гр.
пророщенная соя — 150 гр.
красный лук — 1 головка
куриное яйцо — 2 шт.
зелёный лук или кинза – 1 пучок
соус для пад тая — 90 гр.
горсть жаренного арахиса
тофу – 70 гр.
растительное масло – 4-5 ст.л.
лайм
Жаренный тофу под карамельным соусом.
тофу тм blue dragon -120 гр.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
салат руккола - 10 гр.
лук зелёный (белая часть) -2 шт.
саке (или вино п\с) 2 ст.л
.соевый соус (можно тм blue dragon) -2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
730720 мин.133
11 мая 2014, 16:05
тофу тм blue dragon -120 гр.
чеснок - 1 зуб.
масло растительное - 1 ст.л.
масло сливочное - 30 гр.
салат руккола - 10 гр.
лук зелёный (белая часть) -2 шт.
саке (или вино п\с) 2 ст.л
.соевый соус (можно тм blue dragon) -2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
Гамбургер из грибов
700 гр. белых грибов или портобелло
700 гр. шампиньонов
400 гр. лука порея
500 гр. моркови
350 гр. тофу твердого
300 гр. панировочных сухарей
180 гр. овсянки(квакер)
150ml соуса востершер
175 гр. маионеза
5 яиц
150 гр. петрушки
соль
перец
масло для обжарки
Каталог: Из овощей и грибов
574130 мин.141437
04 октября 2008, 05:35
700 гр. белых грибов или портобелло
700 гр. шампиньонов
400 гр. лука порея
500 гр. моркови
350 гр. тофу твердого
300 гр. панировочных сухарей
180 гр. овсянки(квакер)
150ml соуса востершер
175 гр. маионеза
5 яиц
150 гр. петрушки
соль
перец
масло для обжарки
Быстрый мисо суп
мисо паста - 1 ч.л. на порцию
картофель - 1 шт.
дайкон - 0,5 шт.
лапша сухая любая- 1 порция/брикет
водоросли вакаме - 1 горсть сухих
куриные яйца - 2 шт.
вода питьевая или бульон - 400 мл
можно также использовать:
зелёный лук
креветки
отварную курицу
рыбу
немного риса
тофу
Каталог: Мисо суп
5368720 мин.22733
16 февраля 2012, 19:19
мисо паста - 1 ч.л. на порцию
картофель - 1 шт.
дайкон - 0,5 шт.
лапша сухая любая- 1 порция/брикет
водоросли вакаме - 1 горсть сухих
куриные яйца - 2 шт.
вода питьевая или бульон - 400 мл
можно также использовать:
зелёный лук
креветки
отварную курицу
рыбу
немного риса
тофу
Острый суп с копчёной индейкой и тофу
индейка копчёная 300 г
тофу 200 г
куриный бульон 1.5 литра
тайская красная паста карри 1 ст.л.
лимонная трава 1 шт.
сахар коричневый 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
морковь 1 шт. (крупная)
бок-чок 250 г
кинза зелёная 1/4 пучка
Каталог: Суп с копченостями
775430 мин.64348
19 мая 2011, 10:39
индейка копчёная 300 г
тофу 200 г
куриный бульон 1.5 литра
тайская красная паста карри 1 ст.л.
лимонная трава 1 шт.
сахар коричневый 1 ст.л.
соевый соус 2 ст.л.
сок лайма 2 ст.л.
морковь 1 шт. (крупная)
бок-чок 250 г
кинза зелёная 1/4 пучка
Постные фаршированные шампиньоны
шампиньоны крупные - 4 шт.
картофель крупный - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
соль
перец черный молотый
тофу с хмели сунели - 40 гр.
зелень петрушки
крошка хлебная (панировочные сухари) - 2 ч.л.
оливковое масло - 6 ст.л.
прованские травы - 1/ 3 ч.л.
тимьян сушеный
растительное масло - 2 ст.л.
Каталог: Из овощей и грибов
8200 мин.243
12 марта 2023, 21:23
шампиньоны крупные - 4 шт.
картофель крупный - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
соль
перец черный молотый
тофу с хмели сунели - 40 гр.
зелень петрушки
крошка хлебная (панировочные сухари) - 2 ч.л.
оливковое масло - 6 ст.л.
прованские травы - 1/ 3 ч.л.
тимьян сушеный
растительное масло - 2 ст.л.
Японские рыбные сендвичи на завтрак
хлеб:
200 гр. рисовой муки
300 гр. пшеничной муки
10 гр. соли
10 гр. свежих дрожжей
340-350 мл. теплой воды
начинка:
250 гр. тофу
100 гр. копченого угря (филе)
1 авокадо
сок ¼ лимона
1 пачка чипсов из нори или пара листов нори
соль или соевый соус
Каталог: Бутерброды
1035930 мин.41911
11 июля 2014, 19:47
хлеб:
200 гр. рисовой муки
300 гр. пшеничной муки
10 гр. соли
10 гр. свежих дрожжей
340-350 мл. теплой воды
начинка:
250 гр. тофу
100 гр. копченого угря (филе)
1 авокадо
сок ¼ лимона
1 пачка чипсов из нори или пара листов нори
соль или соевый соус
Битые огурцы с тофу. китайская кухня
огурцы - 400 гр.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
перец чили красный хлопья - 2 ч.л.
перец сычуаньский - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
бадьян (анис) - 2 шт.
тофу сыр - 200 гр.
Каталог: Другие холодные закуски
566920 мин.411
07 июня 2019, 09:31
огурцы - 400 гр.
соль - 1 ч.л.
кунжут - 1 ст.л.
перец чили - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
перец чили красный хлопья - 2 ч.л.
перец сычуаньский - 1 ч.л.
растительное масло - 4 ст.л.
бальзамический уксус - 2 ст.л.
кунжутное масло - 1 ст.л.
бадьян (анис) - 2 шт.
тофу сыр - 200 гр.
Теплая закуска из тофу с шиитаке
500 гр. тофу
4 ст.л. соевого соуса
6 шт. сухих грибов шиитаке
1,5 ст.ложки рисового уксуса
150 мл. воды
1 зубчик чеснока, мелконарезанный
1 яблоко, нарезанного на дольки
половина луковицы среднего размера
растительное масло для жарки.
для крахмальной затяжки
0,5 ч.ложки кукурузного крахмала
1 ч.л. холодной воды
Каталог: Другие горячие закуски
1018545 мин.41716
08 ноября 2013, 14:21
500 гр. тофу
4 ст.л. соевого соуса
6 шт. сухих грибов шиитаке
1,5 ст.ложки рисового уксуса
150 мл. воды
1 зубчик чеснока, мелконарезанный
1 яблоко, нарезанного на дольки
половина луковицы среднего размера
растительное масло для жарки.
для крахмальной затяжки
0,5 ч.ложки кукурузного крахмала
1 ч.л. холодной воды
Порционный торт-десерт "black forest" - постный.
бисквит:
-200 гр. минеральной воды с газами
-150 гр. муки
-3 ст.л. какао
-0.5 ст.л. соды
-36 гр. растительного масла
крем:
-390 гр. тофу
-300 гр. соевого молока со вкусом ванили
-5 ст.л. сахара
пряная вишня:
-500 гр. вишни
-3 ч.л. корицы
- мята и шоколад с корицей для украшения
Каталог: Торты
1211760 мин.658
04 марта 2012, 17:22
бисквит:
-200 гр. минеральной воды с газами
-150 гр. муки
-3 ст.л. какао
-0.5 ст.л. соды
-36 гр. растительного масла
крем:
-390 гр. тофу
-300 гр. соевого молока со вкусом ванили
-5 ст.л. сахара
пряная вишня:
-500 гр. вишни
-3 ч.л. корицы
- мята и шоколад с корицей для украшения
Острый корейский суп кочудян-чиге
свинина - 200 г
лук репчатый (средняя головка) - 1 шт.
кабачки - 200 г
грибы шиитаке - 100 г
чеснок - 4 шт.
лук зеленый - 40 г
перец чили - 1 шт.
тофу - 100 г
корейская перцовая паста кочудян - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
рыбный соус - 1 ст.л.
перец красный молотый - 1 ст.л.
Каталог: Супы
93125 мин.100
10 октября 2023, 14:13
свинина - 200 г
лук репчатый (средняя головка) - 1 шт.
кабачки - 200 г
грибы шиитаке - 100 г
чеснок - 4 шт.
лук зеленый - 40 г
перец чили - 1 шт.
тофу - 100 г
корейская перцовая паста кочудян - 1 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
рыбный соус - 1 ст.л.
перец красный молотый - 1 ст.л.
Баклажаны со специями и тофу
баклажаны 1 кг. (тонкие и длинные)
тофу 400 гр.
красный чили перец 4 шт. (сухой)
чеснок 10 зубков
кинза зелёная 1/2 пучка
базилик 8 - 10 листков
лук репчатый 1 головка
сахар коричневый 3 ч.л.
сок лайма 4 ст.л.
рыбный соус 4 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль
Каталог: Другие горячие закуски
1108640 мин.64170
10 ноября 2011, 07:20
баклажаны 1 кг. (тонкие и длинные)
тофу 400 гр.
красный чили перец 4 шт. (сухой)
чеснок 10 зубков
кинза зелёная 1/2 пучка
базилик 8 - 10 листков
лук репчатый 1 головка
сахар коричневый 3 ч.л.
сок лайма 4 ст.л.
рыбный соус 4 ст.л.
масло растительное 2 ст.л.
соль
Тофу с овощами
тофу 350 гр.
лук репчатый 200 гр.
масло авокадо 4 ст.л.
сладкий перец 3 шт. (500 гр. )
сельдерей 100 гр.
баклажаны 1 кг.400 гр.
помидоры 400 гр.
сок лимона 4 ст.л.
красный перец 1/2 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка, чеснок 4 зубка
соль
Каталог: Другие основные блюда
1168440 мин.81315
24 декабря 2014, 07:44
тофу 350 гр.
лук репчатый 200 гр.
масло авокадо 4 ст.л.
сладкий перец 3 шт. (500 гр. )
сельдерей 100 гр.
баклажаны 1 кг.400 гр.
помидоры 400 гр.
сок лимона 4 ст.л.
красный перец 1/2 ч.л. чёрный перец 1/2 ч.л.
кинза зелёная 1/2 пучка, чеснок 4 зубка
соль
Баклажаны с тофу по китайски
баклажаны 1 кг.500 гр. (тонкие и длинные)
тофу 400 гр. (средней твёрдости)
растительное масло 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
чеснок 4 зубка
красный сладкий перец 1 шт. (250 гр. )
кинза зелёная 1/2 пучка
устричный соус 2 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
сахар 1 ч.л.
соль
Каталог: Из овощей и грибов
2814760 мин.82836
20 апреля 2012, 09:53
баклажаны 1 кг.500 гр. (тонкие и длинные)
тофу 400 гр. (средней твёрдости)
растительное масло 4 ст.л.
кунжутное масло 2 ст.л.
лук репчатый 1 головка (400 гр. )
чеснок 4 зубка
красный сладкий перец 1 шт. (250 гр. )
кинза зелёная 1/2 пучка
устричный соус 2 ст.л.
перцовый соус 2 ст.л. (sriracha)
сахар 1 ч.л.
соль
Пряники и торт на пару
на пряники:
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
1 ст. муки
2/3 ст. овсяных хлопьев (у меня нордик 4 злака)
0,5 ст. сахара
1 ст.л. меда
0,5 ч.л. соды
0,5 ст.л. какао
корица
ваниль
для торта:
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
крем:
200 гр. тофу
3 ст.л. меда
ваниль
ананас
Каталог: Сладкие пироги
187970 мин.06264
01 июня 2011, 03:51
на пряники:
1 яйцо
50 гр. сливочного масла
1 ст. муки
2/3 ст. овсяных хлопьев (у меня нордик 4 злака)
0,5 ст. сахара
1 ст.л. меда
0,5 ч.л. соды
0,5 ст.л. какао
корица
ваниль
для торта:
тесто:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
крем:
200 гр. тофу
3 ст.л. меда
ваниль
ананас
Тофу
тофу – 400 г
свинина – 500
темный соевый соус – 3 ст.л.
красное вино – 5 ст.л.
перец
порей (белая часть)
имбирь и чеснок – примерно по 1 ст.л. (неполных)
1/2 ст.л. острой бобовой пасты (тобанджан)
1/2 ст. куриного бульона
немного крахмала разведенного равным количеством холодной воды
пару перьев зеленого лука
немного кунжутного масла
растительное масло
Каталог: Другие основные блюда
663360 мин.1535
12 января 2008, 22:02
тофу – 400 г
свинина – 500
темный соевый соус – 3 ст.л.
красное вино – 5 ст.л.
перец
порей (белая часть)
имбирь и чеснок – примерно по 1 ст.л. (неполных)
1/2 ст.л. острой бобовой пасты (тобанджан)
1/2 ст. куриного бульона
немного крахмала разведенного равным количеством холодной воды
пару перьев зеленого лука
немного кунжутного масла
растительное масло
Овощной салат
отварной картофель крупный-1 шт
отварная морковь крупная-1 шт
авокадо-1 шт
огурцы-2 шт
соевый соус-2 ст.ложки
сыр "альметте"- 2 ст.л. (я брала-с зеленью, но можно его заменить на сметану или на пюре из тофу(веганский вариант))
масло оливковое-1 ст.л.
укроп-30 гр. ов
свежий салат- 70-100 гр. ов
Каталог: Вегетарианские блюда
609820 мин.498
04 октября 2014, 07:43
отварной картофель крупный-1 шт
отварная морковь крупная-1 шт
авокадо-1 шт
огурцы-2 шт
соевый соус-2 ст.ложки
сыр "альметте"- 2 ст.л. (я брала-с зеленью, но можно его заменить на сметану или на пюре из тофу(веганский вариант))
масло оливковое-1 ст.л.
укроп-30 гр. ов
свежий салат- 70-100 гр. ов
""оливье"" для постящихся
соотношение продуктов такое, как вы любите
у меня в наличии:
сыр тофу (вместо яиц, 350 гр)
картофель отваренный (10 шт)
морковь отварная (1 шт)
лук репчатый или зеленый (зеленый, пучок)
зеленый консервированный горошек (0,5 л банка)
колбаса постная (пшеничная или соевая, у меня отсутствовала)
соленые огурцы (10 шт)
постный майонез
соль
перец
-
отваренная спаржевая фасоль
Каталог: Салат оливье с колбасой
147490 мин.3860
09 июля 2009, 04:36
соотношение продуктов такое, как вы любите
у меня в наличии:
сыр тофу (вместо яиц, 350 гр)
картофель отваренный (10 шт)
морковь отварная (1 шт)
лук репчатый или зеленый (зеленый, пучок)
зеленый консервированный горошек (0,5 л банка)
колбаса постная (пшеничная или соевая, у меня отсутствовала)
соленые огурцы (10 шт)
постный майонез
соль
перец
-
отваренная спаржевая фасоль
Пудинг из печени курицы
300 гр. печени курицы
2 стебля молодого чеснока
4 яйца
4 желтка
1\\2 пучка петрушки
небольшой корень петрушки
350 гр. сметаны
1\\2 ч.л. соли
черный перец, имбирь молотый, мускатный орех по чуть-чуть
на гарнир - овощи
или клюквенный соус:
60 гр. мороженной клюквы
50 гр. воды
2 ст.л. красного вина
1 ч.л. сахара
1 ч.л. крахмала
тофу
Каталог: Мясные
838325 мин.62334
26 мая 2011, 02:53
300 гр. печени курицы
2 стебля молодого чеснока
4 яйца
4 желтка
1\\2 пучка петрушки
небольшой корень петрушки
350 гр. сметаны
1\\2 ч.л. соли
черный перец, имбирь молотый, мускатный орех по чуть-чуть
на гарнир - овощи
или клюквенный соус:
60 гр. мороженной клюквы
50 гр. воды
2 ст.л. красного вина
1 ч.л. сахара
1 ч.л. крахмала
тофу
Салат с маринованным тофу.
тофу - 100 гр.
рис " индика" -50 гр.
брокколи - 150 гр.
морковь - 100 гр.
салат " айсберг" или пекинская капуста - 2-3 листочка.
лайм - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
семена кунжута - 1 ст.л.
корень имбиря - 2 см.
чеснок - 1 зуб.
перец чили 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
мёд - 2 ч.л.
кайенский перец - 1\2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
97170 мин.1212
03 сентября 2014, 16:48
тофу - 100 гр.
рис " индика" -50 гр.
брокколи - 150 гр.
морковь - 100 гр.
салат " айсберг" или пекинская капуста - 2-3 листочка.
лайм - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
семена кунжута - 1 ст.л.
корень имбиря - 2 см.
чеснок - 1 зуб.
перец чили 1 шт.
соевый соус - 2 ст.л.
мёд - 2 ч.л.
кайенский перец - 1\2 ч.л.
Салат "энергия" #постныйстол
салат:
грейпфрут - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
тофу - 100 гр.
пшеница - 150 гр.
ядра грецких орехов - 0.5 ст.
зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
семена льна - 0.5 ч.л.
чёрный кунжут - 0.5 ч.л.
белый кунжут - 0.5 ч.л.
заправка:
сок грейпфрута - 3 ст.л.
льняное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Каталог: Другие салаты
166540 мин.621
23 марта 2022, 12:33
салат:
грейпфрут - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
тофу - 100 гр.
пшеница - 150 гр.
ядра грецких орехов - 0.5 ст.
зелёный лук - 0.5 пучка
укроп - 0.5 пучка
семена льна - 0.5 ч.л.
чёрный кунжут - 0.5 ч.л.
белый кунжут - 0.5 ч.л.
заправка:
сок грейпфрута - 3 ст.л.
льняное масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
Салат из риса с креветками и овощами
рис "индика" белый - 0,5 стак,
креветки - 150 гр.
авокадо - 0,5 шт.
огурец свежий - 1 шт.
сыр тофу (можно заменить на фету) - 100 гр.
помидоры черри - 5-7 шт.
лук зеленый (белая часть)- 2 шт.
острый перец - ,
яйца перепелиные - 6-8 шт.
кинза - несколько веточек,
перец ч.м. - ,
соль морская - ,
уксус рисовый - 1ч.л,
масло кунжутное - 1-2 ст.л.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
99730 мин.31513
29 августа 2014, 18:40
рис "индика" белый - 0,5 стак,
креветки - 150 гр.
авокадо - 0,5 шт.
огурец свежий - 1 шт.
сыр тофу (можно заменить на фету) - 100 гр.
помидоры черри - 5-7 шт.
лук зеленый (белая часть)- 2 шт.
острый перец - ,
яйца перепелиные - 6-8 шт.
кинза - несколько веточек,
перец ч.м. - ,
соль морская - ,
уксус рисовый - 1ч.л,
масло кунжутное - 1-2 ст.л.
Торт-мусс со вкусом сгущенного молока
корж:
3 белка
1/2 ст
3/4 ст молотыx ореxов(фундук,миндаль,грецкие)
1 ст.ложка крахмала или муки(с верxом)
тофи:
3/4 ст.жирныx сливок
2 ст.ложки вареной сгущенки
50 гр. молочного шоколада
100 гр. горького шоколада
крем:
1 пачка инстант пудинга со вкусом сгушенки
1 пачка инстант пудинга ванильного
200 мл. молока
банка вареного сгушенного молока
500 мл. сливок.(32-38%)
Каталог: Другие десерты
118590 мин.2646
26 апреля 2009, 16:48
корж:
3 белка
1/2 ст
3/4 ст молотыx ореxов(фундук,миндаль,грецкие)
1 ст.ложка крахмала или муки(с верxом)
тофи:
3/4 ст.жирныx сливок
2 ст.ложки вареной сгущенки
50 гр. молочного шоколада
100 гр. горького шоколада
крем:
1 пачка инстант пудинга со вкусом сгушенки
1 пачка инстант пудинга ванильного
200 мл. молока
банка вареного сгушенного молока
500 мл. сливок.(32-38%)
Быстрый тофу
450 гр. тофу
1 ст.л. растительного масла
20 гр. корня имбиря
3 зубчика чеснока
100 гр. постного говяжьего или куриного фарша
по 1 ч.л. светлого и темного соевого соуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. молотого перца
1 ч.л. муки, разведенной в 3 ч.л. воды
для украшения:
1 небольшой свежий огурец
1 морковка
3–4 пера зеленого лука
0,5 перца чили, очищенного от семян
Каталог: Другие основные блюда
470610 мин.4211
17 августа 2007, 19:38
450 гр. тофу
1 ст.л. растительного масла
20 гр. корня имбиря
3 зубчика чеснока
100 гр. постного говяжьего или куриного фарша
по 1 ч.л. светлого и темного соевого соуса
1 ч.л. сахара
1 ч.л. молотого перца
1 ч.л. муки, разведенной в 3 ч.л. воды
для украшения:
1 небольшой свежий огурец
1 морковка
3–4 пера зеленого лука
0,5 перца чили, очищенного от семян
Кисло-острый суп
1.бульон (любой)- 3 литра.
2.черные китайские грибы - 10 шт.
3.перец острый чили - 1 шт.
4.корень имбиря - 50 гр.
5.лайм или лимон - 1 шт.
6.стеклянная (рисовая) лапша - 50 гр.
7.рисовая мука или картофельный крахмал - 4 ст.ложки
8.яйцо - 2 шт.
9.тофу - 100 гр.
10.помидоры - 2 шт.
11.соевый соус и острое масло
Каталог: Другие и нестандартные супы
2833950 мин.10518
26 января 2009, 02:34
1.бульон (любой)- 3 литра.
2.черные китайские грибы - 10 шт.
3.перец острый чили - 1 шт.
4.корень имбиря - 50 гр.
5.лайм или лимон - 1 шт.
6.стеклянная (рисовая) лапша - 50 гр.
7.рисовая мука или картофельный крахмал - 4 ст.ложки
8.яйцо - 2 шт.
9.тофу - 100 гр.
10.помидоры - 2 шт.
11.соевый соус и острое масло
Стеклянная лапша с креветками (на 4 порции)
ингредиенты:
1. креветки (неочищенные) – 500 гр.
2. ростки сои – 120 гр.
3. лук-порей – 5 см стебля
4. лук-шалот – 3 луковицы
5. чеснок – 4 зубчика
6. сыр «тофу» - 120 гр.
7. яйцо – 4 шт
8. оливковое масло – 1,2 ст.
9. стеклянная (рисовая) лапша – 600 гр.
10. рыбный соус – 1,2 ст.
11. арахис – 2 ст.л.
12. лайм – 1 шт
13. сахар
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
61280 мин.431
02 декабря 2014, 16:12
ингредиенты:
1. креветки (неочищенные) – 500 гр.
2. ростки сои – 120 гр.
3. лук-порей – 5 см стебля
4. лук-шалот – 3 луковицы
5. чеснок – 4 зубчика
6. сыр «тофу» - 120 гр.
7. яйцо – 4 шт
8. оливковое масло – 1,2 ст.
9. стеклянная (рисовая) лапша – 600 гр.
10. рыбный соус – 1,2 ст.
11. арахис – 2 ст.л.
12. лайм – 1 шт
13. сахар
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
