Закуска с салатом сhimichurri

Фото к рецепту: Закуска с салатом сhimichurri
Домашняя10 мин.Не определен
37503246

Ингредиенты

  • тофу 350 гр. (примерно 10 кусочков_
  • хлеб 10 кусочков.
  • оливковое масло для жарки.
  • красный не острый перец+чёрный перец.
  • для салата чимичури:( ст. 200 гр. )
  • лук красный или фиолетовый 1 ст.
  • петрушка 1 ст.
  • базилик 1 ст.( в оригенале ореган)
  • чеснок пол ст.
  • оливковое масло о,5 или чуть меньше ст.
  • уксус вишнёвый или виный 2 ст.л.
  • соль 1-2 ч.л.
  • болгарский перец пол ст. -это в рецепте от меня !!

Пошаговый рецепт приготовления

Порезать тофу и хлеб одинаковыми кусочками,присыпать красным и чёрным перцем и обжарить на оливковом масле в сковороде до золотистой корочки.

Все ингредиенты на салат подготовить -почистить ,помыть,обсушить .

Сложить в комбаин лук+петрушка+базилик+чеснок,измельчить,,переложить в миску,посолить,полить оливковым маслом,перемешать.

На обжаренный кусок хлеба кладём тофу ,а сверху укладываем салат.

Пошаговые фото рецепта

Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 1
Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 2
Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 3
Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 4
Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 5
Закуска с салатом сhimichurri: фото шаг 6

Дополнительная информация

Очень простая ,но очень вкусная закуска,предлогалось приготовить на гриле.Очень удобная необриминительная закуска пока ждёшь когда приготовится шашлык уже вроде как и наелся :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ra999
25.08.2009 01:18

Чимичури готовлю давно. Особенно хорошо для мяса-гриль. Правда в моем варианте - петрушки немеряни, а также перца чили. Люди, кони, вечер, костер, простор- одним словом: ПАМПА. :) Спасибо за впечатление. :)

иррез

Какая красота!!! Очень вкусно! Отличная подача!555

lillit1
25.08.2009 01:21

впервые слышу о таком салате :) вам 555!!! выглядит вкусно!

ирусик-88

Если туда ещё и чили,хотя конечно можно,то это сколько придётся пить,что б пожар затушить!!! :):)

nikachka
25.08.2009 01:26

Ириш, это просто восторг!!

ирусик-88

Спасибо!

ra999
25.08.2009 01:28

ирусик-88 |ТАк в Пампе пьют и поют ВСЮ ночь на пролет. Там же время отсутствует, как и кодекс "можно/нельзя". И ковыль не по пояс, а до головы. И ветер - как в романах Стивенсона. Чимичури - это для настоящих мачо, а мы-то кто??? :) Мачо в квадрате! :)

п&чёлка

О, как это вкусно! А какая подача!!! Восторг!!

pantera
25.08.2009 01:31

Вкусно!!!!55555+

strelec148

я балдеююююююююююю! 5

ra999
25.08.2009 01:45

strelec148 |Присоединяюсь к ююююююююю! :)

passion1963

Вот это бутики!!!!

vard
25.08.2009 02:00

5++++

cheburashkin

Ира, очень нитересная закусочка! 5++++

glaros
25.08.2009 02:12

Нраааавитсяяяя!!!!55555

mellorn
25.08.2009 02:21

Классная закуска! 555

шуш
25.08.2009 02:29

Ирусик,здорово!!! Люблю тофу!Красиво!!!! 5+5+5+555++55+++

ирусик-88

Благодарю девушки и Антонова конечно!Салат действительно в закуске ююююююююююю :)

nuza
25.08.2009 03:14

Шикарно Супер !!!!!!!!!555555555555!

laralaram

И шо ж такое чимичури - впервые слышу...

margaleta

Это как раз по мне! 5!!!

кыш
25.08.2009 03:35

Очень симпатичные и вкусные бутербродики!

sveti_cc
25.08.2009 05:52

Оригинально и вкусно!!! 5+++

ирусик-88

laralaram-это Аргентинский соус-салат как я его называю,типа Итальянского песто,но более крупно порезанный,хотя его много видов и иногда прокручивают очень меленько.Готовят и с помидорами и чили как правельно сказала Вика.Очень вкусный. Всем большое спасибо за внимание к рецепту.

irina***
25.08.2009 14:24

Классные бутики! 5555555555555

a_l
25.08.2009 15:34

Замечательная закуска! Спасибо! 5!

lianaaa
25.08.2009 17:37

очень аппетитно и делаь быстро!!!555+++

ирусик-88

Спасибо!!!!

натаха

Очень вкусненько, правда тофу мне ни в какую не нравится, но ведь можно и с другим сыром сделать ;)

katty_r
28.08.2009 22:44

Вот и я про такой соус-салат ни гу-гу! Бум пробовать!!!55555

utro8
01.09.2009 03:44

ШИКАРНО!!!100+!!!!!

irina-kolyshkova

ЗАКУСОЧКА МИРОВАЯ!!!100баллов!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты