Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !

Фото к рецепту: Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !
Домашняя40 мин.6Простой
84641618

Ингредиенты

  • лапша "nodle" 200 гр. !
  • говядина 300 гр. !
  • растительное масло 2 ст.л. !
  • грибы шинтаке 20 гр. (сухие)!
  • основа для супа 1.5 литра (в основу входит: рыбный бульон,водоросли,сахар,кунжут)!
  • лук порей 1 шт. (белая часть 300 гр. )!
  • чеснок 4 зубка!
  • имбирь свежий 30 гр. !
  • тофу 300 гр. !
  • соевый соус 4 ст.л. !
  • сок лайма 2 ст.л. !
  • кинза зелёная 1/4 пучка!
  • ростки фасоли 150 гр. !
  • чили перец 1/2 ч.л. соль !

Пошаговый рецепт приготовления

Отдельно отвариваем вермишель,согласно инструкции на упаковке!

Сухие грибы шинтаке,нужно за 30 минут до использования замочить в горячей воде!

Говядину полузамороженную нужно очень тонко порезать,или настругать!

Соломкой режем лук порей,мелко режем чеснок и имбирь,рубим кинзу!

Сливаем воду с тофу и режем на кусочки,размером примерно 2х2см.!

Прогреваем кастрюлю с растительным маслом и быстро обжариваем мясо!

За-тем наливаем в кастрюлю основу для супа,добавляем грибы,лук порей,чеснок,имбирь,соевый соус и сок лайма!

Готовим 15 минут и добавляем тофу,продолжаем готовить ещё 2 - 3 минуты!

Снимаем с огня,перемешиваем с рубленной кинзой и ростками фасоли!

Раскладываем по тарелкам вермишель и разливаем содержимое кастрюли!

Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 1
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 2
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 3
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 4
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 5
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 6
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 7
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 8
Вермишелевый суп с мясом,тофу и грибами ! ! !: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nira60
19.08.2012 08:32

Андрей, твои супы всегда насышеные и необычные по составу. Мы так все по простому, суп с вермишелью, с рисом или с грибами, а у тебя всегда изыском. Твой арахисовый суп стал любимым у моего младшего сына, теперь для него стараюсь.

andreytsibulski

Спасибо Ирин! Угости младшего азиатским,думаю ему понравится!@}--}--

passion1963

Андрюш, это суп для чемпионов-бодибилдеров;)

Inna_2107

Хорош супчик!:)

andreytsibulski

Спасибки!@}--}--

lina(Polina)

Мне б сейчас вот такую тарелочку этого ароматного супчика. :p*THUMBS UP*

nonna pina

Вкусный супчик!!!*THUMBS UP*

strelec148

шикарный вид!!!

dik723
19.08.2012 19:45

Не набор продуктов,а иминины сердца!*IN LOVE* Ну откуда у меня такая любовь к их кухне?:p

irina_mai

Люблю азиатскую кухню!*BRAVO*

ogiway
20.08.2012 05:31

:) Ахха- и я такое люблю! И готовлю частенько подобные супчики- вкусненько до безобразия!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Спасибо!:)

sweta1
21.08.2012 00:41

супчики мы завсегда любим!!!!!:)*THUMBS UP*

ма-ма

супер супчик! *BRAVO*

chef
22.08.2012 11:49

Андрюх, насыщенный состав у супика *DRINK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Инструменты