Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.

Фото к рецепту: Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.

Домашняя

10 мин.

3

Простой

13290

32

18

19 декабря 2014, 05:31

Ингредиенты

  • 1. пряное желе от ушек по-китайски (http://www.koolinar.ru/recipe/view/121512 )-1 ст. -200 мл.
  • 2. крахмальная лапша -или фунчеза- или рисовая- пучок толщиной в палец
  • 3. огурец свежий-половинка
  • 4. морковь-половинка
  • 5. тофу- 50 г
  • 6. имбирь-кусочек с фасолину
  • 7. чеснок-1 крупный зубок
  • 8. соевый соус-1 ст.ложка
  • 9. уксус- 1 ч.л.
  • 10. мало кунжутное-1 ч.л.
  • 11. чипсы нори для посыпки
  • 12. лук -четвертинка средней луковицы

Пошаговый рецепт приготовления

1. Лапшу сварить согласно инструкции. Остудить и выложить в миску. Тофу нарезать тонкими брусочками.

2. Овощи промыть, очистить, нарезать тонко вручную морковь и огурец соломкой, лук-вдоль, имбирь и чеснок изрубить мелко.

3. Хорошо застывшее желе нарезать тонкими полосками и добавить к овощам. Чипсы нори мелко настричь ножницами сверху.

4. Смешать соевый соус с кунжутным маслом и уксусом и полить салат сверху. Аккуратно размешать и подавать, посыпав стрижеными чипсами.

Пошаговые фото рецепта

Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.: шаг 1Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.: шаг 2Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.: шаг 3Салат на китайский манер с крахмальной лапшой , тофу и пряным желе.: шаг 4

Дополнительная информация

Осталось у меня желе от варки ушей. Вкусное, пряное, насыщенное. Мы его любим с горячей картошкой уплетать. Но вот как-то захотелось его с пользой употребить куда-нибудь еще-вот и придумался салатик. Если его хорошо охладить-режется хорошо и на вкус красиво. Но у меня на кухне булочки пеклись-не учла я этого-что жарко очень-затеялась с салатом...чуть смягчилось мое суровое желе-но на вкус салата это совершенно не повлияло.
 
 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
19.12.2014 07:18
Ответить

 Ух-ты, какой соблазнительно - аппетитный салат ! ! !

ogiway
19.12.2014 07:41
Ответить

sadСпасибо, Андрюша! Ахха-вот такой от жадности насочинялся!no

ella_b
19.12.2014 08:29
Ответить

Это не жадность! Ты ,просто, рачительная хозяйка!

ogiway
19.12.2014 08:49
Ответить

no дОмОвитая я-страсть!!!!!!!!!! Это есть-да и Василисушки-стадушко мое-помогают-советуют!laughangry

pinkflamingo1962
19.12.2014 08:51
Ответить

Не додумалась бы желе пустить в салат! Люблю такое желе.Думаю,что это вкусно! Но мои мужчины есть не будут.

ogiway
19.12.2014 09:26
Ответить

blushЛелик-мои слопали! Многолетняя дрессировка, понимашь...едят-хвалят...noСпасибо, дорогая!!!!!!
 

pinkflamingo1962
19.12.2014 15:43
Ответить

Я своего сны к тебе наверное на дрессировку пришл! А то у меня что-то плохо получается.blush

ogiway
20.12.2014 20:22
Ответить

laughПрисылай! Тем более-у меня временная вакансия!no

Olga
19.12.2014 10:10
Ответить

Даааа ,, Ксюша !!! Как вкусно , ты сочинила !!! И аппетитно подала !!! 

ogiway
19.12.2014 10:32
Ответить

laugh А то, Оленька! Я ж та еще сказочница! У меня на цветочек из огурца времени ушло-как на весь салат!no

antea
19.12.2014 11:28
Ответить

Оксана, фантазия кулинара неистощима, салатик получился оригинальный, а цветок просто прелесть!

ogiway
19.12.2014 11:40
Ответить

sad Спасибо, Анна Юлиановна!!! Стараюсь изо всех сил...

byrenka
19.12.2014 11:32
Ответить

Аппетитная фантазия, Оксан!!!

ogiway
19.12.2014 11:41
Ответить

Буйная, Танюша! Внеочередное обострение!!!!!!!!

Жанна
19.12.2014 12:25
Ответить

ПОхожий салатик делала, только без желе! Оксана, у тебя - еще вкуснее! 

ogiway
20.12.2014 20:23
Ответить

laugh Жанночка- тут желе главное-собственно-из-за него и затевалось все.Спасибо, дорогая!

diana1616
19.12.2014 12:57
Ответить

Оксана, интересный салат!

ogiway
20.12.2014 20:24
Ответить

sadСпасибо, Светочка!!!

Lgrant (Лена)
19.12.2014 14:12
Ответить

Оксан, ты знаешь, что я фанат всего такого эдакого, но вот с тофу не дружу совсем..... не нра.... а все остальное

ogiway
20.12.2014 20:25
Ответить

Выкинь его-делов-то! Я для колориту пихнула-и пол-пачки открытых с супа лежало-пищало..И лопай все остальное!!!!!laughangry

olga
19.12.2014 15:05
Ответить

аппетитный салатик!

ogiway
20.12.2014 20:26
Ответить

sadСпасибо,Олечка!

krolya
19.12.2014 16:49
Ответить

какими ты нас салатиками балуешь

ogiway
20.12.2014 20:26
Ответить

Фантазииииийнымииииииии-страсть!!!angry

dik723
19.12.2014 17:13
Ответить

Супер идея с желе,Оксан! Иногда тоже не знаю куды его пристроить а выкинуть жалко..laugh

ogiway
20.12.2014 20:28
Ответить

 Выкинуть-что ты,Димочка!!!!!!!! Ни-ни! Жабочки же бдит изо всех сил!no Вот и пристраиваю!

А так-с картошкой горячей любое холодное желе идет-от просто холодца-до томатно-джинового изыска!laughСпасибо, Димочка!

strelec148
19.12.2014 21:15
Ответить

желешечка...вкусняшечка!!!! очень аппетитно, Ксюля!

ogiway
20.12.2014 20:29
Ответить

sadСпасибо, Ксюша! Вкусненько было!

Ксюшенция
20.12.2014 02:08
Ответить

Наконец-то, обещанный салат!!! ЗдОрово Оксаночка!!! Фото сууупер!

ogiway
20.12.2014 20:30
Ответить

no И не говори,дорогая! Сделала во след ушкам-а выставить все никак...суета сует!

Tatjana
22.12.2014 01:45
Ответить

Ох,как я люблю твои манеры,Оксаночка...с тонкой стружечкой))) 

ogiway
22.12.2014 02:41
Ответить

laughСпасибо, Танечка!!!angry

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4720869864445641.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru