Хлеб с маслинами по рецепту tianna_tianna
Насладитесь ароматным хлебом с маслинами, луком и оливковым маслом! Рецепт включает пшеничную и овсяную муку, теплую воду и куриный бульон.
Продукты
- лук репчатый - 1-2 шт
- масло оливковое - 2 ст.л.
- маслины (без косточек) - 100 г
- вода (теплая) - 4 ст.л.
- бульон куриный (теплый) - 200 мл
- мука пшеничная - 2 стак.
- мука овсяная - 0,75 стак.
- дрожжи сухие - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар песок - 2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Воду смешать с 0,5 ч.л сахара и дрожжами. Оставить на 15 минут. Лук нарезать полукольцами и немного обжарить.
Маслины разрезать на 4 части.
В чашку насыпать овсяную муку, добавить маслины и обжаренный лук. Влить дрожжи, бульон и перемешать.
Добавить соль и оставшийся сахар. Подсыпая муку замесить тесто (немного липкое).
Чашку с тестом накрыть и поставить в теплое место на 1,5 часа.
Духовку нагреть до 220 градусов.
Из подошедшего теста сформировать хлеб и выложить его на смазанный маслом противень. Выпекать хлеб примерно 40 минут. Остудить на решетке.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9369
Понравилось: 30
Автор: tianna_tianna
Создан: 08 октября 2011, 11:32
Комментарии
08 октября 2011, 11:38
08 октября 2011, 11:39
08 октября 2011, 12:19
08 октября 2011, 12:44
08 октября 2011, 14:06
08 октября 2011, 14:19
08 октября 2011, 15:37
08 октября 2011, 16:24
08 октября 2011, 18:22
08 октября 2011, 19:01
08 октября 2011, 19:56
08 октября 2011, 21:02
08 октября 2011, 21:21
08 октября 2011, 21:39
09 октября 2011, 10:29
09 октября 2011, 10:31
09 октября 2011, 10:54
09 октября 2011, 11:22
09 октября 2011, 16:55
09 октября 2011, 17:14
10 октября 2011, 13:45
10 октября 2011, 14:23
10 октября 2011, 22:52
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти