Хлеб с маслинами и маринованным перцем

Фото к рецепту: Хлеб с маслинами и маринованным перцем
ДомашняяНе определен
43841123

Ингредиенты

  • теплая вода + 1 яйцо = 400 мл.
  • сливочное масло - 30 гр
  • соль - 1,5 ч.л.
  • сахар - 2,5 ч.л.
  • пшеничная мука - 600 гр
  • сухие дрожжи - 2 ч.л.
  • маслины без косточек - 25 шт.
  • сладкий маринованный перец - 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Положить все ингредиенты кроме маслин и перца в форму в порядке, указанном в инструкции к Вашей хлебопечке. Я опишу свои шаги, итак в форму для выпечки наливаем воду + вбиваем туда сырое яйцо = 400мл

Добавим 30 гр сливочного масла ( я масло предварительно не разогреваю, т.к. моя хлебопечка в начале процесса сама греет ингредиенты в течении 20 минут)

Соль 1,5 ч.л., сахар 2,5 ч.л. (в разные уголки ведерка) и, конечно, просеянная пшеничная мука 600 гр (я покупаю "Еленовскую" для выпечки хлеба :))

В муке сделаем ямку и туда - сухие дрожжи - 2 ч.л. (у меня "Львовские") Дальше ставим хлебушек на основную программу ( у меня 3 ч. 50 мин.) и ждем второго замеса.

Пока крутится клубок, режем маринованный перец (2 шт.) на небольшие кубики. Маслины без косточек (25 шт, можно больше) разрезаем пополам. После второго замеса (звуковой сигнал) перец и маслины (их предварительно немножко обсушить в бумажном полотенце) добавляем в наш хлебушек.

За 10 минут до окончания выпечки хлебушек можно смазать яйцом и посыпать кунжутом (по желанию). Вот получился великолепный, ароматный, вкусняшный хлеб. Приятного аппетита!!! :)

Пошаговые фото рецепта

Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 1
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 2
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 3
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 4
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 5
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 6
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 7
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 8
Хлеб с маслинами и маринованным перцем: фото шаг 9

Дополнительная информация

Советую всем, получается очень вкусный и ароматный хлебушек!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
23  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
малурияна1978

Очень вкусно 5555555

xiusha777

очень аппетитный хлебушек! 5+

cофуша

Заберу рецепт для дочери, у нее тоже хлебопечка 5!

natapit
25.10.2009 16:20

отлично!

мостик

Спасибо!

ната777

Отличный хлебушек. Спасибо за рецепт. Пора покупать хлебопечку.5.

тамара агапитова

Хлебопечки нет, но до чего-же хорош хлебушек!Рецепт забираю в копилочку, рискну без хлебопечки.

utro8
26.10.2009 03:51

Отличный рецептик!55555

мостик

Спасибо всем огромное!!!

chef
26.10.2009 03:56

Вкусный хлебушек, мякиш красивый! Любой рецепт из ХП можно воплотить в духовке :) Просто надо чуточку терпения и обминки своевременные 55555+

*маша*

Вкуснятина 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Инструменты