Хлеб с маслинами

Фото к рецепту: Хлеб с маслинами
Домашняя0 мин.Средний
46501227

Ингредиенты

  • 2,5 ст. муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. сахара
  • 7 гр. сухих дрожжей
  • 2/3 ст. тёплого молока
  • 2 ч.л. меда
  • 2 яйца
  • 1/4 ст. растительного масла
  • чёрные маслин без косточек для украшения
  • сушеный базилик
  • 1 ст.л. растительного масла для смазывания формы и хлеба.

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать просеянную муку, соль, сахар и дрожжи в большой миске.

Сделать углубление, влить молоко с медом, яйца, добавить масло(по желанию можно добавить еще порубленные маслины,я не добавляла). Всё перемешать, замесить тесто, выложить его на посыпанную мукой доску.Вымешивать 4 - 5 минут, пока тесто не станет эластичным и не начнёт легко отставать от рук. Смазать его оливковым маслом, накрыть плёнкой или полотенцем и оставить примерно на 1 час в тёплом месте.

Положить тесто на слегка смазанный и посыпанный мукой противень, сформировать руками круглую лепёшку толщиной примерно 1.5 - 2 см., накрыть полотенцем и поставить в тёплое место ещё минут на 15.

Нагреть духовку до 200С,лепешку смазать растительным маслом, украсить маслинами и посыпать базиликом.Время выпекания зависит от духовки,у меня заняло около 25минут.Если тесто еще не пропеклось а корочка подгорает то накрыть хлеб фольгой и выпекать дальше до готовности.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
6 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ната777

Спасибо. Вкусный хлебушек.5.

rashnya
20.11.2010 12:42

на здоровье!спасибо за оценку)

sveta-koolinar

Замечательный хлебушек!

rashnya
20.11.2010 13:09

спасибо!

elitna
20.11.2010 13:36

*THUMBS UP**OK**BRAVO*

lorxen1
20.11.2010 19:01

очень вкусный, маслины с базиликом, песня*BRAVO*5+++

mari2020
20.11.2010 20:09

красиво смотрится хлебушек. Права Лариса,отличное сочетание. 5!!!!

rashnya
20.11.2010 23:35

всем спасибо:[:)

alyakeyk
21.11.2010 00:41

Симпатичный хлебушек и вкусный!5!

lil-8888
21.11.2010 02:36

Вкусный хлебушек!5

chef
21.11.2010 04:24

Жаль разреза нет. Очень хорош @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты