Пирог "нежность"

1. продукты для приготовления коржа: сметана, мука, желтки, разрыхлитель, сахар и масло сливочное.

2. смешать желтки, сахар, разрыхлитель и сметану

3. смешать муку и масло

4. к муке добавляем желтки и вымешиваем тесто

5. полученное тесто раскаываем

6. и выкладываем на противень, он у меня 35*30 примерно так

7. продукты для приготовления начинки : творог, желток, ванилин и мука.

8. все смешиваем и выкладываем поверх коржа

9. продукты для приготовления второй начинки: белки, сахар и яблочки

10. очистив от кожицы яблоки натираем на мелкой терке

11. белки взбиваем с сахаром до густоты

12. соединяем белки и яблоки, выкладываем на творог. ложим в печку на часик при 150 гр

13. готовый пирог. даем остыть

14. разрезаем и подаем небольшими порциями)

15. угощайтесь! =)

16. )