Яблочный пирог с кремом нежность
Попробуйте наш яблочный пирог с кремом «нежность»: тесто из муки, яиц, сахара и йогурта, а сверху нежный крем со сметаной и яблоками. Вкусно и легко!
Пошаговый способ приготовления
Взбить яйцо с сахаром, добавить масло.
Следующим добавляем йогурт (если нет под рукой, я иногда смешиваю сметану с водой до консистенции йогурта).
Всыпаем муку и разрыхлитель.
Должно получится густое тесто.
Форму для запекания (у меня 18 см) застелить пергаментом и смазать любым маслом.
Выложить тесто и распределить.
Яблоки разрезать на небольшие дольки, сложить поверх теста.
Для крема:
Разделить белок и желток.
Отдельно взбить белок и 45 гр. сахара до устойчивых пиков.
Взбить желток с 45 гр. сахара, добавить сметану и муку.
Далее аккуратно вмешиваем белково-сахарную смесь.
Залить крем поверх яблок.
Запекать 40 мин при 180*С.
(диаметр формы 18 см)
Сохраняй и поделись с друзьями
238 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8711
Понравилось: 238
Автор: Edasovkusom
Создан: 28 сентября 2020, 19:14
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти