Творожный пирог нежный
Нежный творожный пирог с тестом на маргарине, сметаной или кефиром. Вкусная начинка из творога и яйца с ванилином. Идеальный десерт!
Продукты
- тесто
- -
- маргарин сливочный - 250 г
- сахар - 1 ст. (180 мл )
- сметана или густой кефир -1 ст.
- сода - 0,75 ч.л
- мука - 3.5 ст. (муки столько положить, чтобы можно было тесто раскатать)
- начинка
- -
- творог ( желательно сухой) - 450-500 г
- яйцо -2 шт
- сахар -0,75 ст. (180 мл )
- ванилин и желанию
Пошаговый способ приготовления
Для теста
--------------------------------
Растопить маргарин не очень сильно (просто до слегка жидкого состояния) и всыпать в него сахар, размешать.
Добавить кефир и соду.
Затем муку и замесить тесто так, чтобы можно было его раскатать скалкой.
Тесто положить в холодильник минут на 20.
----------------------------------
Начинка
----------------------------------
Взбить 2 яйца с сахаром.
Яично - сахарную массу смешать с творогом.
По желанию и вкусу добавить ванилин.
------------------------------------------------------
Тесто разделить на 2 неравные части.
Раскатать одну большую часть теста и выложить в смазанную маслом форму, сформировав бортики.
Положить начинку на тесто.
Сверху накрыть вторым листом теста и залепить.
Выпекать при температуре 180 гр. около часа. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
74 человек оценили
81 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 мая 2009, 13:18
06 мая 2009, 13:29
06 мая 2009, 13:35
06 мая 2009, 13:44
06 мая 2009, 13:50
06 мая 2009, 13:54
06 мая 2009, 14:46
06 мая 2009, 14:49
06 мая 2009, 15:31
06 мая 2009, 15:33
06 мая 2009, 15:39
06 мая 2009, 15:48
06 мая 2009, 15:57
06 мая 2009, 15:58
06 мая 2009, 16:17
06 мая 2009, 16:22
06 мая 2009, 16:27
06 мая 2009, 16:43
06 мая 2009, 17:01
06 мая 2009, 17:21
06 мая 2009, 18:51
06 мая 2009, 20:45
06 мая 2009, 20:51
06 мая 2009, 23:23
07 мая 2009, 02:28
07 мая 2009, 13:03
07 мая 2009, 16:27
15 мая 2009, 19:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти