Нежный, сочный творожно – абрикосово - маковый пирог!

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для предоставленных ингредиентов:

Тесто:

• Мука — 2 столовые ложки (примерно 16 г)
• Масло сливочное — 200 г
• Сахар — 0,5 стакана (~100 г)
• Разрыхлитель — 10 г

Начинка:

• Творог — 500 г
• Яйца — 4 шт.
• Сахар — 1 стакан (~200 г)
• Ванильный сахар — 1 пакетик (~10 г)
• Мак — 3 ст.л. (~30 г)
• Консервированные абрикосы — 1 баночка (~200 г)

Расчет калорий и БЖУ

Тесто:

Мука (16 г):- Калории: около 58 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 12 г

Масло сливочное (200 г):- Калории: около 1440 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 160 г- Углеводы: 2 г

Сахар (100 г):- Калории: около 400 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 100 г

Разрыхлитель (10 г):- Калории: около 0 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 0 г

ИТОГО по тесту:- Калории: 58 + 1440 + 400 = 1898 ккал- Белки: 2 + 2 = 4 г- Жиры: 0 + 160 + 0 = 160 г- Углеводы: 12 + 2 + 100 = 114 г

Начинка:

Творог (500 г):- Калории: примерно 700 ккал- Белки: 50 г- Жиры: 10 г- Углеводы: 20 г

Яйца (4 шт., примерно 50 г каждый):- Калории: 4 × 70 = 280 ккал- Белки: 28 г- Жиры: 20 г- Углеводы: 2 г

Сахар (200 г):- Калории: 800 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 200 г

Ванильный сахар (10 г):- Калории: 40 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 10 г

Мак (30 г):- Калории: около 150 ккал- Белки: 5 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 15 г

Абрикосы консервированные (200 г):- Калории: примерно 100 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 25 г

ИТОГО по начинке:- Калории: 700 + 280 + 800 + 40 + 150 + 100 = 2070 ккал- Белки: 50 + 28 + 1 + 0 + 5 + 1 = 85 г- Жиры: 10 + 20 + 0 + 0 + 7 + 0 = 37 г- Углеводы: 20 + 2 + 200 + 10 + 15 + 25 = 272 г

Общий итог:

Расчет на вес整个 блюда:

Общий вес примерно 2 кг (с учетом того, что тесто и начинка вместе).

Если делить на 8 порций, то на одну порцию:

Если нужен более точный расчет или составляетете более мелкие порции, пожалуйста, уточните!