Нежный творожно-маково-банановый пирог .

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Форму для пирога смазать маслом и посыпать толстым слоем мюсли- 1 стаканом. У меня обжаренные с сухофруктами и цукатами. По возможности цукаты я выбрала- пригорят.

2. Творог растереть в миске с 1 ложкой сахара, сметаной и желтками 2 яиц. Добавить мак, крахмал с разрыхлителем м ванилином просеять сверху и перемешать.

3. Целые яйца взбить в пышную пену с остатками сахара и аккуратно вмешать в творожное тесто.

4. Вылить тесто на мюсли. Сверху выложить очищенные бананы. Присыпать сверху полстакана мюсли.

5. Отделить желтки от 2 яиц. Растереть их с 1 ст. ложкой сахара, просеять сверху муку, крахмал и ванилин.

6. Взбить все оставшиеся белки в крепкую пену ,подсыпая сахар. Аккуратно, в три приема, вмешать белки в тесто по кругу складыванием.

7. Залить бисквит в форму нежно и , едва дыша, поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку.

8. Минут через 10 начавший румяниться пирог перевести на 160 градусов и выпекать до готовности-зарумянивания и отставания от стенок. А так же проверьте зубочисткой-сухо- выключайте и подержите еще минут 15 в духовке с чуть приоткрытой дверкой.

9. Выньте форму из духовки и окончательно остудите пирог, прежде чем вынимать из формы.

10. При подаче притрусьте верх сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 1Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 2Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 3Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 4Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 5Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 6Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 7Нежный творожно-маково-банановый пирог .: шаг 8

Дополнительная информация

За окном опять не жарко…Вместо окрошки хочется тепленького супу и горячего чаю с вкусненьким чем –нибудь… Причем как именно должно выглядеть это что-нибудь-никто не знает…Конкретного не хочется, а вот новенького…Да помилуйте- счас насочиняем!!! По амбарам, по сусекам…И вышел вкусный пирог, то ли пай, то ли пудинг в бисквите… Мюсли вместо теста справились- донышко похрустывает немного. Творожный слой сочный как у пудинга, а бисквит над бананом влажный и ароматный…Посуду к чаю взять поярче- и вот уже снова настроение на лето… можно и снова об окрошке подумать!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Dimas 24
28.06.2012 13:41
Ответить
Оксан, Молодец!!! Такой классный "что-нибудь" вышел)) и витаминный, и красивый, и вкусный!!!!!!!!! *DANCE* Лечу к тебе!!!*DRINK*:):)
yvitsa
28.06.2012 13:49
Ответить
Ну ты придумщица! @}--}-- Снова получился пирог из серии "для худеющих". ;) "Толстый слой мюсли" - это так хорошо! И мак обожаю! *THUMBS UP* Ходят слухи, что его скоро вообще запретят... :(
ogiway
28.06.2012 14:08
Ответить
;) Ну да- петрушку уже запрещали!!! Фантазия придумает, чем заменить...будем маковые сухарики через терочку и в сито- мак сеять!*ROFL*
yvitsa
29.06.2012 08:42
Ответить
Маковые сухарики? Так мака же не будет... не будет совсем. :'( Прямо уже и не знаю, как жить-то.... мне.... без мака-то...:(
манюша
28.06.2012 14:34
Ответить
Функция "ответить" пропала. Оксан, ты мне анекдот напомнила "Наковыряйте мне изюму пожалуйста! -Нет, не нравится. Заковыряйте обратно". Ты не права, что после такого пирога будешь думать об окрошке. Думать будешь, но... о пироге!*BRAVO**ROFL*
ogiway
28.06.2012 14:38
Ответить
;)Ну не знааааююю...не знаююююю....У нас полдня света не было, счас вот чаю с остатками пирога напились- и вааапче думать не охота!!! Нирвана- и ффффсёёёёёёё...;)*ROFL*
ella_b
28.06.2012 15:17
Ответить
Оксан,это значит, когда свет влючили,ты только остатки пирога обнаружила ,что ли? А может домашние твои его и вырубили,чтобы оторваться на таком вкуснючем пироге?
ogiway
28.06.2012 15:21
Ответить
*ROFL* Очень может быть, от моих можно ожидать!!!;) Утром пораньше испекла, встала- а за окном опять моросит дождь..Только и успела испечь и чайник поставить- и свет отрубили... Пирогом позавтракали ...Дали вот свет недавно- и мы пирогом поужинали;) Диета, блин!
ella_b
28.06.2012 15:19
Ответить
Прости,лингвист,опять запятую пропустила...Про пирог думала...
ogiway
28.06.2012 15:22
Ответить
;)Ой, я тя умоляю!!!Запятые...;)
veron123
28.06.2012 15:36
Ответить
*THUMBS UP*
ogiway
28.06.2012 16:13
Ответить
:[;):)
andreytsibulski
28.06.2012 16:16
Ответить
Обалденный разрез у пирога!*THUMBS UP*@}--}--
ogiway
28.06.2012 16:29
Ответить
;) Угощайся! Банановый-как раз для тебя!:)
anna1990
28.06.2012 16:52
Ответить
Хорошо напридумывала, вкусно повторить будет *BRAVO*
ogiway
28.06.2012 18:09
Ответить
:)Ахха, вкусненько!
светлана65
28.06.2012 17:09
Ответить
Замечательный пирог вышел! Красавец в разрезе - очень нравится сочетание в нем разных слоев, структур и вкусов! *BRAVO*@}--}--
avise
28.06.2012 19:58
Ответить
отличный пирог! *THUMBS UP*
ogiway
29.06.2012 17:39
Ответить
@}--}--Спасибо!
ogiway
28.06.2012 18:10
Ответить
:)Да, фактурный вышел пирожок:)
ogiway
29.06.2012 17:40
Ответить
:)@}--}--*IN LOVE*
nonna pina
28.06.2012 22:36
Ответить
Я маколюбитель, спешу запастись маком пока не запретили... Оксан пирог вкуснющий, забрала рецепт, попробую!:)
ogiway
29.06.2012 17:41
Ответить
;)Ну- неужели в самом деле ума хватит мак запретить??? На здоровье, Светлана!@}--}--
sweta1
28.06.2012 23:17
Ответить
как же я эту фантазёрку люблю!такого напридумывает....где моя большая чашка чая?!:*
Ирина 211978
28.06.2012 23:42
Ответить
Очень люблю пироги с творогом и маком, впрочем, чего греха таить, вообще пироги люблю! *THUMBS UP*
ogiway
29.06.2012 17:43
Ответить
;) Пироги- это вкусно !И очень уютно!@}--}--
mama tasi
29.06.2012 00:17
Ответить
Богатая фантазия - залог вкусного пирожка! :)
ogiway
29.06.2012 17:44
Ответить
;)Богатая фантазия !!! Все накопления -в фантазии!;)*ROFL*
tati_69_20
29.06.2012 00:19
Ответить
И я на пирог успела! Домашний, уютный и вкусный! Оксанчик, спасибо большое!
ogiway
29.06.2012 17:44
Ответить
:) На здоровье, Танечка!!! Угощайся!
TANCHITTA
29.06.2012 02:49
Ответить
Неиссякаемая фантазия!*BRAVO*
ogiway
29.06.2012 17:45
Ответить
;)Ну-дай Бог, чтоб не иссякла- а то с ума съеду%);)
mellorn
29.06.2012 14:48
Ответить
Очень вкусный пирог!!!!
ogiway
29.06.2012 17:46
Ответить
:) Машенька, спасибо!@}--}--
dik723
29.06.2012 16:39
Ответить
Так,приезжаю на пирог с чаем!..Холодным тока!!!!!*DRINK**THUMBS UP*
ogiway
29.06.2012 17:46
Ответить
*YAHOO* Встречаю! Чай зеленый жасминовый с лаймом и льдом -пойдет?;):)
jamiroquai
02.07.2012 08:48
Ответить
И я такое хочууу!:)*THUMBS UP*
ogiway
02.07.2012 12:23
Ответить
;) так и на здоровье! Угощайся!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.51852567951421.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru