Сочная куриная грудка по рецепту kialis
Сочная куриная грудка в ароматном маринаде: чеснок, майонез, соевый соус, перец чили. Приправы: паприка, тимьян и перец черный. Готовим с любовью!
Продукты
- грудка куриная - 1 шт.
- маринад:
- чеснок - 2 зубчика
- майонез - 2 ст.л.
- соевый соус - 50 мл
- перец чили
- приправы
- масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Грудку режем на небольшие длинные пластинки. Мелко шинкуем чеснок и перец чили смешиваем с остальными компонентами для маринада и перекладываем в него нашу курочку, все хорошо перемешиваем, чтобы равномерно покрыть каждый кусочек и закрываем пленкой. Оставляем хотя бы на час (у меня стояли три). Эти грудки хорошо брать с собой на шашлыки пока разведешь огонь и будут готовы угли, мясо как раз промаринуется. Или готовить как я, на хорошо раскаленной сковороде с оливковым маслом примерно по 3-5 минут с каждой стороны (зависит от величины кусочков) до красивой румяной корочки. Мясо жарится очень быстро. Если вилка втыкается легко в кусочек, значит надо быстрей снимать, а то пересохнут.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
05 мая 2011, 18:38
05 мая 2011, 18:45
05 мая 2011, 18:52
05 мая 2011, 21:05
05 мая 2011, 21:43
06 мая 2011, 00:44
06 мая 2011, 01:03
06 мая 2011, 11:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти