Творожный кекс
Ингредиенты
- 3 яйца
- 100 гр. сахара
- 200 гр. сливочного масла(растопить и охладить)
- 250 гр. мелко зернистого творога(протереть через сито)
- 150 гр. муки
- 150 гр. крахмала
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ч.л. апельсиновой цедры.
- немного сахарной пудры.
- форма для кекса 10х30 смазать маслом и присыпать мукой.дно застелить пекарской бумагой.
Пошаговый рецепт приготовления
яйца взбить с сахаром до бела.
добавить цедру.пекарский порошок.лимонный сок и творог.взбить на малой скорости миксера.
добавить просеянные муку и крахмал.масло и хорошо перемешать.
поместить тесто в форму и выпекать в прогретой духовке при 170"50 минут.
готовый кекс остудить и освободив от формы посыпать сахарной пудрой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
nya
Ответить18.04.2011 02:20
Вкусно!!!
ЯВенера
Ответить18.04.2011 02:21
Люблю творожные кексы с цитрусами!
555!!!

ма-ма
Ответить18.04.2011 02:40
И я люблю ОЧЕНЬ!!!!!!!!!! 555!!! 

glaros
Ответить18.04.2011 02:40
Вкусный кекс!

lelya24
Ответить18.04.2011 02:41
класс!

Svettt
Ответить18.04.2011 02:41
Классика жанра! Неравнодушных нет! 

Valentina(chpilka)
Ответить18.04.2011 02:44
Вкусный кекс

natapit
Ответить18.04.2011 02:45
спасибо!мне очень понравилась структура кекса.влажная и в тоже время воздушная.видимо благодаря крахмалу!

Babyfire
Ответить18.04.2011 02:48
Очень вкусный кексик

laralaram
Ответить18.04.2011 02:56
Ух ты... какой!
Galina
Ответить18.04.2011 03:10








purplefly
Ответить18.04.2011 03:35
вкусно!
for_ever
Ответить18.04.2011 03:55
Такое солнышко воздушное! 5555555Спасибо!

chudo
Ответить18.04.2011 04:01
Наташ, я тоже так делаю, мои обожают. уходит моментом

леший
Ответить18.04.2011 04:23
Какой пушистик получился!!!!
5555555555555+


andreytsibulski
Ответить18.04.2011 04:36
Вау,какой нежно-красивый! 





johnny
Ответить18.04.2011 04:48
Красивый!
fanny
Ответить18.04.2011 05:06
Очень аппетиный кексик!

кыш
Ответить18.04.2011 06:10
Очень вкусный!! Пекла подобный с изюмом и финиками.

oulga
Ответить18.04.2011 10:39
Какой красавчик кекс!

пукамун
Ответить18.04.2011 12:01
Красивый и тааакой пышный!
Ирина 211978
Ответить18.04.2011 12:27
Очень люблю творожные кексы! 

bu inna
Ответить18.04.2011 12:54
Какой воздушный пушистый кекс

mara
Ответить18.04.2011 13:21
белый и пышный, создает чайное настроение.
Чашечки очень симпатичные

MissJoker
Ответить18.04.2011 13:25
отличный кекс)))
очень люблю творожную выпечку..


неля0503
Ответить18.04.2011 14:05
5!

sigma002
Ответить18.04.2011 14:05
Очень аппетитно!

respect!
Ответить18.04.2011 14:14
5!вкусный кексик

kisa-asik
Ответить18.04.2011 14:25
Обожаю кексы!Вкусно...мммм!5+++!

antea
Ответить18.04.2011 15:12
Вкусно и красиво, цвет в разрезе изумительный.
marishka57
Ответить18.04.2011 16:34

l@r@4ka
Ответить18.04.2011 17:08
творожный кекс - не задумываясь пару кусков сразу 555
svlux
Ответить18.04.2011 17:32
кексик изумительный!!!!!55555+++++
vicus
Ответить18.04.2011 17:35
и я люблю творожные кексы, очень вкусный мякиш получается в выпечке!
svetik712
Ответить18.04.2011 17:52

curlypate
Ответить18.04.2011 18:20
Наташ, очень вкусненько 

lepardik
Ответить18.04.2011 19:51
Какой отличный кексик "вырастили"!
555! вкуснятина!


mama tasi
Ответить18.04.2011 21:29
Точно, крахмал придаёт кексу лёгкости! снимки загляденье
555
(я однажды, в детстве перепутала муку с крахмалом
и испекла шарлотку из него – вкусно получилось!)



lenochek 0107
Ответить18.04.2011 22:35
Шик!

naumovec
Ответить18.04.2011 23:21
Какой разрез чудесный!
ambrinna
Ответить19.04.2011 01:00





natapit
Ответить19.04.2011 01:30
большое вам всем спасибо!!!
lianaaa
Ответить19.04.2011 02:07
Люблю такую выпечку

sabisha
Ответить19.04.2011 06:06
Vkusnyatina
555


chef
Ответить19.04.2011 06:58
Наталь, бесподобная текстура на фото! На фото просто шёлковые кусочки 

natapit
Ответить19.04.2011 10:56


mellorn
Ответить20.04.2011 01:46
Вкусный кексик! 555
tatian-1956
Ответить20.04.2011 02:26
Такой красивый и, безусловно, вкусный кекс! Очень нравится такая выпечка!
irina-kolyshkova
Ответить28.04.2011 04:39


natapit
Ответить28.04.2011 11:29

рыся
Ответить12.07.2011 11:22
Очень вкусный кексик получился
большое пасибо за рецепт...Вот только еще наловчиться выпекать кексики, очень люблю их, а они меня не очень
всегда оседают и внутри сыроваты..эх...единственная выпечка с которой не могу совладать, до смешного



cheerup
Ответить21.04.2012 15:25
Наташа, кекс в духовке! Запах потрясающий! Спасибо за рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели