Творожный кекс к чаю

Взбить масло сливочное с сахаром 3 минуты.

Добавить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая.

Посолить.

Добавить цедру и сок лимона.

Муку перемешать с разрыхлителем.

Добавить в 2 части к жидким ингредиентам.

Форму застелить бумагой или смазать маслом.

Вылить тесто в форму и выпекать при 180 гр приблизительно 40 минут.

Проверить готовность зубочисткой.