Мясной пирог по рецепту madangel
Вкусный мясной пирог из мяса, картошки, лука и морковки с яйцами. Подается со стручковой фасолью и соусами: соевым, сацебели, майонезом и сметаной.
Пошаговый способ приготовления
Разморозила я сегодня кусок мяса и не знала что с ним делать, вот так по ходу что-то в голове и придумалось
Режем мясо на куски, заливаем соевым соусом и тд по списку. В комбайне смолоть 2 луковицы и морковку, добавить 2 яйца, а потом мясо - все вместе как-бы взбить, на время перелить в миску. Картошку также перемолоть на комбайне(нож), посолить добавить 2 яйца и еще измельчить.
Я готовила в сотейнике 26см, можно взять любую большую емкость. Смазываем маслом и выкладываем мясную массу, туда же чуть больше половины картофельной и перемешиваем. Сверху аккуратно выкладываем, чтобы не перемешать, картовельную массу вместе со стручковой фасолью.
Ставим в духовку 200 градусов на минут 40-50.
На фото он перевернут, но если оставить как есть будет сверху румяная корочка и зеленая фасолька
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 апреля 2011, 02:34
13 апреля 2011, 02:49
13 апреля 2011, 02:50
13 апреля 2011, 06:50
13 апреля 2011, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти