Банановый шоколад

Приготовьте вкуснейший банановый шоколадный торт! Корж с яйцами, мукой и какао, нежный крем из сливок и сливочного сыра, пропитанный кофе с коньяком.

Банановый шоколад!

Продукты

  • корж :
  • 4 - яйца
  • 2 ст.л. - муки
  • 2 ст.л. - картофельного крахмала
  • 1 ст.- сахара
  • 3 ст.л. - какао
  • 1 ч.л. - пекарского порошка
  • крем :
  • 400 мл - 35% сливок
  • 200 г сливочного сыра
  • 150- 200 –темного шоколада(я брала молочный с добивками- тоже получилось)
  • 3-банана
  • 2 ст.л. - сахара
  • ванили
  • для пропитка- кофе+ коньяк

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром до устойчивой пены.

Просеиваем муку. Крахмал, какао,пекарский порошок и аккуратно размешиаем ложкой,чтобы масса не опала!

Выливаем в форму застелиную пергаментной бумагой,диаметром 26 см.

Ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем до готовности.примерно 20 мин.Вынимаем готовый корж из духовки и даем ему остыть,потом вынимаем из формы.

Сливки взбить с сахаром.Отдельно взбить сливочный сыр.В сыр добавить растопленный шоколад и ваниль-эту массу аккуратно смешать со взбитыми сливками.

Остывший корж пропитываем остывшим кофе с коньяком и укладываем нарезанные бананы.Сверху укладываем крем.

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6826

Понравилось: 31

Создан: 06 января 2011, 23:21

Каталоги:

Комментарии

sveta-koolinar

07 января 2011, 03:31

Отлично!

sweta1

07 января 2011, 04:18

вкусный тортик!5!

Ирина 211978

07 января 2011, 15:28

Выглядит аппетитно! 555!

batakass

07 января 2011, 23:36

Спасибо! Торт и правда вкусный. а главное,делается легко!

strelec148

09 января 2011, 02:34

очень!!!!!!!! 5

MissJoker

09 января 2011, 04:03

Очень вкусно)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 716