Элегантный банановый джем с грушами и белым шоколадом
Откройте для себя элегантный банановый джем с грушами и белым шоколадом. Нежный вкус сока апельсина и лимона, идеальный для вашего стола!

Ингредиенты
- 800 г бананы очищенные (брала 600)
- 200 г очищенных груш (брала 400)
- 100 г белого шоколада (брала белый с кокосом и миндалем)
- 50 мл. свежевыжатого сока апельсина
- 1 ч.л. сока лимона (брала 2 ст.л. )
- цедра апельсина - не брала
- 1 пакетик желфикс 2:1
- полкило сахара
Пошаговый рецепт приготовления
бананы и груши порезать тонко
Влить апельсиновый и лимонный сок ,присыпать 2 ст л сахара,накрыть и оставить на 2 часа
Поставить на огонь,всыпать желфикс,размешать и помешивая варить до кипения
Всыпать весь сахар,довести до кипения и варить 3 минуты
Выключить огонь,всыпать шоколад,перемешать до растворения и сразу разложить по стерилизованным банкам,закрутить крышки и перевернуть на крышку на 15 минут
Пошаговые фото рецепта


×
Спасибушки ,Ксюша!