Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом

Ингредиенты

  • 100 гр. размягченного сл.масла
  • 200 гр. жидкого мёда
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла (без запаха)
  • 200 гр. муки
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ч.л. с верхом разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1,5 ч.л. смеси корицы кардамона мускатного ореха
  • цедра 1 лайма
  • 1 спелый банан
  • 200 гр. джема (вашего любимого, но лучше с кислинкой)
  • 100 гр. темного шоколада
  • 2 ст.л. сливок 33% (или 30 гр. слив. масла)
  • форма 20х20, духовка 170

Пошаговый рецепт приготовления

Миксером на высокой скорости взбить сливочное масло и мед в течение 4 минут, не выключая, добавить по одному яйца, растительное масло и еще взбивать около 4 минут.

Муку смешать с какао, пряностями, содой, разрыхлителем и цедрой.

Банан размять вилкой.

Выключить миксер и аккуратно, но тщательно вмешать сначала мучную смесь, а затем банановое пюре.

Дно формы 20х20 выстелить пергаментом и выложить (оно достаточно густое вязкое) наше тесто.

Поставить в предварительно прогретую до 170 градусов духовку минут на 45.

Достать из формы, остудить на решетке. Для удобства разрезать поперек пополам (т.е. у нас 2 части получится 10х20). Каждую часть вдоль на две части и одну половинку смазав густо джемом, накрыть второй половинкой (я для разнообразия сделала и с вареной сгущенкой).

Шоколад поломать на кусочки, и на водяной бане растопить со сливками (сливочным маслом). Украсить можно орешками или как у меня крошкой от обрезки коржей.

Острым ножом разрезать на порционные кусочки. Желательно дать настояться нашим пирожным ночку в холодильнике, но это уже как сила воли, что касается меня, - слабА)))).

Угощаемся!!!!

Пошаговые фото рецепта

Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 1Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 2Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 3Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 4Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 5Пряные медово-банановые пирожные с джемом и шоколадом: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

шуш
26.10.2010 01:35
Ответить
Бесподобно вкусно-соблазнительные пироденки!!! Оооочень аппетитные фотки!!!!! Я ПЕРВАЯ :)!!!! 5+5+5+5+@}--}--
ambrinna
26.10.2010 01:42
Ответить
*THUMBS UP*
johnny
26.10.2010 01:42
Ответить
Чую, как это вкусно!
l@r@4ka
26.10.2010 01:43
Ответить
Ой, спасибо девочки, угощайтесь!!! Фотик правда сломался, теперь телефон мой помощник :)
lenochek 0107
26.10.2010 01:58
Ответить
Ларачка, какая вкуснятина! Обожаю медовую выпечку!@}--}--
naumovec
26.10.2010 02:11
Ответить
Пирожные замечательные! Как я завидую тем, кто может их есть без угрызений совести!
l@r@4ka
26.10.2010 02:21
Ответить
Татьяна,а да ну ее совесть, вкусно ж ;)
pinkflamingo1962
26.10.2010 02:32
Ответить
Какие пироженки вкусные!Сейчас бы не отказалась от одного такого,да с чашечкой ароматного чая;) 555
irisli
26.10.2010 03:25
Ответить
вкусно!!!!!!55555
чили
26.10.2010 03:40
Ответить
А у меня как раз баночка ежевичного джема стоит! Вот и дождалась она своего часа! Ларочка, тока я их маленькими квадратиками порежу и полностью шоколадной глазурью покрою! уже представила.... :)*BRAVO*
MissJoker
26.10.2010 03:45
Ответить
Какие вкусные пирожные...пойду-ка я спать, а аппетит не во время разыгрался))))
mama tasi
26.10.2010 04:26
Ответить
Ларис, какие дырочки на разрезе!!! Очень аппетитно, и ароматно, благодаря банану и мёду :) У нас с тобой похожие "проблемы", я тоже слабА! :) 555
кыш
26.10.2010 04:47
Ответить
Очень аппетитный кусочек на последней пошаговой фотке!*THUMBS UP*
chef
26.10.2010 05:30
Ответить
Лариса, какой у тебя нежный сервиз! Шикарный состав у пирожных. Хочется напроситься на чай :[
Inna_2107
26.10.2010 09:03
Ответить
Соблазнительные!
l@r@4ka
26.10.2010 12:58
Ответить
Спасибо дорогие кулинарочки!! Дашуль, ежевичное то что надо!! Квадратиками мааааленькими порезала для себя, а сынуле на боооольшие прямоугольники…. Наташ, аппетит он такой, - взыграется нас не спрашивая и клянчит вкуснятину. Леночка, угощайся целым кусочком)))) Наташа, дырочки и правда огромные, корж такой воздушный получился!!! Давай дачу закрывай на ключик и в следующий раз с нами!!!! Натулька, сервис еще на свадьбу дарили, …А на чай напрашивайся, с удовольствием, подумаешь 50км. Инна, фруктики – спасибо!!!! :)*IN LOVE*@}--}--
andreytsibulski
26.10.2010 13:23
Ответить
555+!!!*THUMBS UP*
agels...
26.10.2010 14:34
Ответить
Лариса! ты как всегда вне конкуренции))) 100 баллов!!! @}--}--@}--}--@}--}-- Особенно тем кусочкам что с джемом!!!
принчеса
26.10.2010 14:40
Ответить
Очень красивооо!!!!!!!!!!!
l@r@4ka
26.10.2010 14:45
Ответить
Андрей спасибо за отличные оценки :*...Анжела ты меня всегда смущаешь :[....Надюш - Вкуснооооооооооо!!!! ;)
sveta-koolinar
26.10.2010 14:55
Ответить
Мммм.... Вкуснотища! Обожаю всяческие медовики! *BRAVO*
светлана65
26.10.2010 15:29
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
манюша
26.10.2010 15:30
Ответить
Очень вкусно! 5555*BRAVO*
манюша
26.10.2010 15:30
Ответить
Очень вкусно! 5555*BRAVO*
fanny
26.10.2010 16:22
Ответить
Корица, кардамон, мед - Новым годом у тебя, Ларочка, пахнет!:)
alyakeyk
26.10.2010 16:33
Ответить
Согласна с Олей!!!-праздник!!!Люблю с джемом выпечку-так ароматно,приятно и не жирно!!!Браво,Ларочка!!!*YAHOO**OK*
l@r@4ka
26.10.2010 16:38
Ответить
*DRINK**YAHOO* Ураааааааа!!! Новый годд!! Олечка и Тоня, это я к встрече готовлюсь, Ксюша на природе планирует..вот каждый со своим угощением ;)
vicus
26.10.2010 16:51
Ответить
Прекрасно обогатила!!!!!
lillit1
26.10.2010 19:36
Ответить
не отказалась бы от такой вкусной выпечки со стаканом молочка!:p:p
l@r@4ka
26.10.2010 19:52
Ответить
Лилит, наверняка сейчас у тебя дома невероятная вкусняшка есть, от которой бы и я не отказалась :);)
пукамун
26.10.2010 20:08
Ответить
Вкуснота!5!;)
strelec148
26.10.2010 20:12
Ответить
вкуснятина редкая! а какой декор сверху....%) 5!
l@r@4ka
26.10.2010 20:19
Ответить
Ксюшкин, хватит подкалывать, у меня с украшательством свои счеты)))) *HELP*....Олеся, угощайся!!!!
administra
07.12.2010 10:59
Ответить
Лариса, такие замечательные пирожные!
l@r@4ka
07.12.2010 14:49
Ответить
Леночка, еще раз с благодарностью за вкусную идею @}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели