Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Банановые кексы с шоколадом и орехами

Попробуйте банановые кексы с шоколадом и орехами: простой рецепт с мукой, сахаром, яйцами, сливочным маслом и спелыми бананами для вкусного десерта!

Продукты

250 г муки
150 г сахара
50 г орехов(у меня фундук,можно грецких)
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
2 больших яйца
110 г сливочного масла комнатной температуры
3 шт. спелых бананов
~80 г белого шоколада(плитка шоколада была 95 г я не удержалась и кусочек отломила)
30 г или 1/4 ст. ( ст. объём 200 мл.)какао

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 180гр.С.

Орехи,шоколад измельчить(измельчила в блендере).

Из бананов делаем пюре.

В 1-ой миске смешать муку,какао-порошок, разрыхлитель и соль.

В 2-ой миске хорошо взбить масло с сахором(3 минуты),добавить яйца по одному,хорошо взбивая после добавления каждого.

Затем банановое пюре и хорошо всё взбить.

Добавить сухие ингредиенты,шоколад,орехи и перемешать.

Выложить тесто в форму, смазанную маслом.Я использовала бумажные формочки и основную форму не смазывала.

Выпекать 20 минут.

Дать остыть в форме 15 минут.

Подавать теплым или комнатной температуры.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

75 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 16

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16255

Понравилось: 75

Автор: марияn

Создан: 10 декабря 2008, 12:45

Каталоги: Банановый кекс Выпечка Кексы и маффины Кексы с шоколадом

Супер!!!!Я за такой формой как у вас уже полгода гоняюсь, ни где не могу найти!!!А так хочется кексиков испечь.Вам пять и за бананы(я их люблю) и за шоколад(обожаю)и за все вместе,получилось и вкусно и красиво!!!55555555555555555555555555+

panama

10 декабря 2008, 13:49

Хорошие Кексы 5+!

марияn

10 декабря 2008, 14:01

Девочки,Спасибо большое,что заглянули и оставили свои комментарии!!!

tatoshca

10 декабря 2008, 14:24

очень очень вкусные !!! 555

марияn

10 декабря 2008, 14:31

gingerk@te А за какой именно формой длинной или для маффинов?