Кекс апельсиновый

Фото к рецепту: Кекс апельсиновый
ДомашняяПростой
2422145391

Ингредиенты

  • масло сливочное 200 гр.
  • сахар 250 гр.
  • мука 300 гр.
  • яйца 3 шт.
  • разрыхлитель 10 гр.
  • цедра 1 апельсина
  • сок апельсина 160 мл.
  • дольки 1 крупного апельсина
  • сахарная пудра для посыпки
  • масло и манная крупа для смазывания и посыпки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Масло и яйца следует брать комнатной температуры.

Сливочное масло взбить при помощи миксера на средних оборотах (2-3 мин.) Добавить сахар и продолжать взбивать до полного его растворения. По одному ввести яйца.

В масляно-яичную смесь, добавить просеянную с разрыхлителем муку и вымесить до однородности.

Добавить цедру и апельсиновый сок и тщательно перемешать.

В получившееся тесто добавить порезанный кубиками апельсин (тщательно очистить от белой кожицы и прожилок!) и аккуратно перемешать лопаткой «сверху-вниз».

Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой, вылить тесто и равномерно распределить по форме. Если форма силиконовая, то эти «телодвижения» опускаем.

Выпекать в разогретой до 180* духовке приблизительно 50 минут до «сухой лучины» (следует по времени ориентироваться на свойства своей духовки).

Готовый кекс по истечении 10 минут освободить от формы, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Кекс апельсиновый: фото шаг 1
Кекс апельсиновый: фото шаг 2
Кекс апельсиновый: фото шаг 3
Кекс апельсиновый: фото шаг 4
Кекс апельсиновый: фото шаг 5
Кекс апельсиновый: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
91  человек оценили
Сохранить рецепт
158 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Юлечка - *

Вкусно! Замечательно!

Татьяна

Какой красавец!!!@}--}--

mama tasi

Ура, Мила! как же я рада видеть твой кекс на главной :* 555 Пошла рецепт читать :)

mama tasi

Какой аппетитный кекс получился ммммммм, разрез - сама нежность! У меня нет силиконовой формы :) так что буду совершать все "телодвижения" предусмотренные твоим рецептом @}--}--

lianaaa
21.12.2010 21:09

Ням*YAHOO*обожаю всё с апельсинами*YAHOO*Кекс очень красивый и солнечный *BRAVO*

eirad-irad-e

Яркий красавец!!!!Разрезке*THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Юля, Татьяна, Лианочка - огромное спасибо за первые отзывы@}--}-- Наташенька, ну как и обещала:) съели один апельсиновый кекс, тут же повторно испекла:) и вот он здесь :) руки еще "помнят" что да как:) Буду рада, если рецепт придется по душе:*

светлана65

ААабалденный кекс! Мегавкусный, нежный, ароматный и очень красивый!*BRAVO*@}--}--

snezinka2000

Отличный кекс!!! А сколько яиц потребуется? *THUMBS UP*5

maria6a
21.12.2010 21:42

+555*BRAVO*Очень понравился кекс. Вы не могли бы указать количество яиц. @}--}--

mama tikka

Фото - отпад!*THUMBS UP* Будем пробовать, надо прикупить форму.

пукамун

Аппетитно! *BRAVO* Очень ароматный! Разрез сногсшибательный!!!:):):)

Mil@_Mil@

Спасибо за внимание к рецепту! Рецепт откорректировала*DONT_KNOW* нужно 3 яйца;)

Inna_2107

Очень аппетитный кекс!!!!!!!:)@}--}--@}--}--@}--}--

strelec148

красавчик руяный и такой солнечный!!! 5 увсех новогодние аватарки...не узнать никого, но такие все нарядные!!! *THUMBS UP*

Galina
21.12.2010 23:25

555:*@}--}--

naumovec
21.12.2010 23:54

Ой какой! Люда, смотреть больно, так хочется.

ЯВенера

Какой ароматный и аппетитный!!!! Шикарный разрез!!! Ксюш(strelec148 ), я смотрю и ты переоделась))))

Svettt
22.12.2010 00:20

УРРРРРРАА, Людмилка, рада тебя видеть. Соскучилась по твоим великолепным рецептам! Кекс сама нежность и пушистость. Обожаем все цитрусовое!!!*BRAVO*

laralaram

Ух ты! Ароматно...*THUMBS UP*

Mil@_Mil@

Светуль, спасибо!, я и сама рада:) даже не представляю, как я могла так долго отсутствовать =O Нами тоже все цитрусовое любимо;) *IN LOVE*

strelec148

ага, Венерик! на вас насмотрелась, тоже захотелось.

kisa-asik

555@}--}--

chemicolya

Замечательный кекс! КЛАСС!*THUMBS UP*

bu inna
22.12.2010 02:11

Я только собралась подобный кекс испечь, даже апельсины прикупила, опередила меня;) шикарный кекс получился@}--}--5+

passion1963

Какой яркий, ароматный кексик!

Mil@_Mil@

Девочки, спасибо за высокие оценки@}--}-- Инна, я нечаянно:[:) но я надеюсь, что кексу быть?;)

tati_69_20

Вкусно!!!@}--}--

dik723
22.12.2010 02:43

Очень достойный кекс!*OK*

MissJoker

замечательный кекс))) очень яркий в разрезе)))

sweta1
22.12.2010 04:04

знакомый и очень вкусный кекс!!!5!:)

chef
22.12.2010 04:45

Молчунья, видела твою мигающую авку :p
Прекрасный кекс, разрез изюмительно-липисиновый @}--}--

HappyDay
22.12.2010 06:10

какой кекс! Супер! 5555

sigma002
22.12.2010 10:47

Кекс обалденный! Так и хочется повторить!55555555555:)

ambrinna
22.12.2010 11:12

Чудо-как хорош!!!O<img src=" />*THUMBS UP*

andreytsibulski

Нежная вкуснятина,555+++!!!*THUMBS UP*

тётя маша

Просто, вкусно.

Mil@_Mil@

Наташенька (Рулетка), ага:) в последнее время я редко захаживала, и то в качестве гостя :) Всем большое спасибо за внимание к рецепту@}--}--@}--}--@}--}--

lillit1
22.12.2010 17:35

какой солнечный красавчик на фото!:)

natasha76-07

Сказочно красивый кексик!

Mil@_Mil@

Лилит, Наташенька, спасибо @}--}--

ирусик-88

Людмила,шикарный кекс,МЕГА аппетитный по составу и по виду.Невероятно роскошный рецепт!*BRAVO**BRAVO*

Mil@_Mil@

Ух ты! Тонечка, какой у тебя кекс красавчик получился, мало того что Апельсиновый:) так он у тебя еще и шоколадный такой*THUMBS UP* Очень рада, что кекс понравился! Спасибо, за доставленное удовольствие:*

Mil@_Mil@

Оленька, как я тебя понимаю......:) свой первый кекс по этому рецепту я тоже резала горячим;) ни я, ни мои домашние не могли ждать, когда кекс остынет :) Мне очень приятно, что кекс тебе пришелся по вкусу:) Он у тебя такой солнечно-золотистый! Красота!*BRAVO*

kykyna
03.01.2011 19:56

ой, какая прелесть! люблю кексики! спасибо за ваш рецептик, украду, пожалуй!O<img src=" />

o_lka
02.03.2011 20:39

Спасибо за рецептик:)очень понравился вкусный и необычный!

черточка

А сколько же всего нужно апельсинов на этот кекс 2-3

Mil@_Mil@

Черточка, все зависит от размера апельсин, если апельсины средней величины, то уйдет парочка на сок + 1 в тесто.

sabisha
18.10.2011 20:11

Prekrasniy piroq! 55555*BRAVO*

iagalkina

Cегодня утром сделала кексик с вариацией - добавила клюкву. Просто восторг. Очень вкусный кекс. Огромное спасибо за рецепт

Mil@_Mil@

iagalkina - большое спасибо за отчетик:) очень рада, что кекс вам понравился, представляю, как он волшебно смотрелся с красными клюквенными вкраплениями@}--}--

оляляля

Приготовила кекс по вашему рецепту. Очень вкусный кекс получился! Спасибо большое!

Olga
19.01.2014 22:24

Людмила , спасибо за рецепт кекса !!!! Очень вкусный !!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.681344459951091.091
Инструменты