Кекс апельсиновый по рецепту Mil@_Mil@
Вкусный апельсиновый кекс с маслом, сахаром, мукой и цедрой! Идеален для любого праздника. Подавайте с сахарной пудрой и дольками апельсина.
Продукты
- масло сливочное 200 г
- сахар 250 г
- мука 300 г
- яйца 3 шт.
- разрыхлитель 10 г
- цедра 1 апельсина
- сок апельсина 160 мл.
- дольки 1 крупного апельсина
- сахарная пудра для посыпки
- масло и манная крупа для смазывания и посыпки формы
Пошаговый способ приготовления
Масло и яйца следует брать комнатной температуры.
Сливочное масло взбить при помощи миксера на средних оборотах (2-3 мин.) Добавить сахар и продолжать взбивать до полного его растворения. По одному ввести яйца.
В масляно-яичную смесь, добавить просеянную с разрыхлителем муку и вымесить до однородности.
Добавить цедру и апельсиновый сок и тщательно перемешать.
В получившееся тесто добавить порезанный кубиками апельсин (тщательно очистить от белой кожицы и прожилок! и аккуратно перемешать лопаткой «сверху-вниз».
Форму смазать сливочным маслом и присыпать манкой, вылить тесто и равномерно распределить по форме. Если форма силиконовая, то эти «телодвижения» опускаем.
Выпекать в разогретой до 180* духовке приблизительно 50 минут до «сухой лучины» (следует по времени ориентироваться на свойства своей духовки).
Готовый кекс по истечении 10 минут освободить от формы, дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
159 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 декабря 2010, 20:57
21 декабря 2010, 20:59
21 декабря 2010, 21:05
21 декабря 2010, 21:08
21 декабря 2010, 21:09
21 декабря 2010, 21:25
21 декабря 2010, 21:26
21 декабря 2010, 21:28
21 декабря 2010, 21:42
21 декабря 2010, 21:42
21 декабря 2010, 21:43
21 декабря 2010, 21:44
21 декабря 2010, 22:16
21 декабря 2010, 22:52
21 декабря 2010, 23:25
21 декабря 2010, 23:25
21 декабря 2010, 23:54
22 декабря 2010, 00:07
22 декабря 2010, 00:20
22 декабря 2010, 00:27
22 декабря 2010, 00:30
22 декабря 2010, 00:35
22 декабря 2010, 01:51
22 декабря 2010, 02:04
22 декабря 2010, 02:11
22 декабря 2010, 02:17
22 декабря 2010, 02:20
22 декабря 2010, 02:31
22 декабря 2010, 02:43
22 декабря 2010, 03:30
22 декабря 2010, 04:04
22 декабря 2010, 04:45
Прекрасный кекс, разрез изюмительно-липисиновый
22 декабря 2010, 06:10
22 декабря 2010, 10:47
22 декабря 2010, 11:12
22 декабря 2010, 11:43
22 декабря 2010, 11:56
22 декабря 2010, 16:49
22 декабря 2010, 17:35
22 декабря 2010, 19:27
22 декабря 2010, 21:29
23 декабря 2010, 08:04
23 декабря 2010, 22:39
24 декабря 2010, 21:17
03 января 2011, 19:56
02 марта 2011, 20:39
18 апреля 2011, 17:32
21 апреля 2011, 16:36
18 октября 2011, 20:11
31 декабря 2011, 12:34
06 января 2012, 02:54
10 февраля 2013, 18:58
19 января 2014, 22:24
Людмила , спасибо за рецепт кекса !!!! Очень вкусный !!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти