Кекс на кефире с апельсиновой цедрой

Ингредиенты

мука – 300 г
масло сливочное – 100 г
кефир – 1 стак.
сахар – 140 г
яйца – 3 шт.

сода – 1 ч.л.
апельсин (цедра) – 1 шт.
ванильный сахар – 1 пак.
сахарная пудра – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Кекс на кефире с тонким ароматом цитрусовых получается очень нежным по своей текстуре, а его приготовление не займет много времени. Готовьте с удовольствием!

Шаги приготовления:

1. Натираем на терке цедру апельсина

2. Яйца с сахаром и маслом, взбиваем миксером до растворения сахара.

3. Добавляем цедру апельсина, ванильный сахар, кефир, в котором гасим соду, тщательно все перемешиваем и добавляем муку, замешивая тесто.

4. Форму для выпечки наполняем тестом и отправляем в духовку на 50 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!