Апельсиновый кекс по рецепту Anastassiya
Приготовьте вкусный апельсиновый кекс с простыми ингредиентами: апельсин, мука, сахар, масло, разрыхлитель и ванилин. Наслаждайтесь ароматом!
Продукты
- апельсин 1 шт.
- мука 150 г
- сахар 110 г
- масло сливочное 80 г
- масло растительное 2 ст.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- соль и ванилин (щепотка)
Пошаговый способ приготовления
Взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином обычным венчиком или при помощи миксера.
Добавляем растопленное сливочное масло и сразу растительное.
Все перемешиваем.
В просеянную муку добавляем 1 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем и частями всыпаем в тесто.
Перемешиваем лопаткой, а затем взбиваем с помощью миксера.
Далее нам понадобится цедра апельсина, ее мы получаем с помощью терки и 50-60 мл апельсинового сока.
Все это удобнее будет подготовить заранее.
Добавляем цедру апельсина в тесто и перемешиваем.
Она придает невероятный аромат!
Затем добавляем сок и снова все перемешиваем.
По консистенции тесто должно легко стекать с венчика.
В форму, смазанную маслом выливаем тесто ровным слоем и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 30-35 минут.
Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна остаться чистой и сухой.
Готовый кекс вынимаем из формы, даем немного остыть и посыпаем сахарной пудрой.
Можно подавать к столу.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
194 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3110
Понравилось: 194
Автор: Anastassiya
Создан: 22 ноября 2023, 05:09
Видео рецепт
Дополнительная информация
Нежный, вкусный ароматный, апельсиновый кекс никого не оставит равнодушным! Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым! Приятного чаепития!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти