Компот

Соленья и маринады

Торт чёрный принц по рецепту tchev

Name: Торт "чёрный принц"
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: шоколада; яйцо; сахарного песка; сметаны; сгущёнки; соды; соли; ванилин; муки; какао; сливочного масла; киви

Попробуйте торт "Чёрный принц" с шоколадом, яйцом, сметаной и свежим киви! Нежный десерт с какао, сгущёнкой и ванилином станет вашим любимым лакомством.

Продукты

шоколад - 1 плитка
яйцо - 1
сахарный песок - 1 ст.
сметана - 200 г
сгущенка - 1 б.
сода - 0.5 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
ванилин
мука - 1 ст.
какао - 2 ст.л.
сливочное масло - 200 г
киви - 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Сахар растереть с яйцом и добавить сметану, полбанки сгущённого молока, вымесить (я ещё добавляю измельчённые грецкие орехи), затем положить соду, соль и наконец муку.

Хорошо вымесить и испечь 2-3 коржа.

Выпекаю при 200 гр., время не засекала, постоянно пробую зубочисткой (приблизительно 20 минут, делю всегда на 3 коржа).

Крем:

Мягкое масло тщательно взбить с половинкой банки сгущённого молока.

Каждый корж смазать кремом (здесь опять мои добавления: раскладываю на каждый корж порезанный чернослив и курагу) и посыпаем тёртым шоколадом.

Верх торта тоже покрыть кремом и посыпать шоколадом.

Можно украсить торт дольками шоколада и консервированными, свежемороженными, а лучше свежими фруктами.

Я предпочитаю киви, так как торт очень сладкий, то небольшая кислинка киви придаёт блюду неповторимый вкус.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10386

Понравилось: 34

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 34)

Автор: tchev

Создан: 17 августа 2010, 17:48

Каталоги: Десерты Торт "Черный Принц" Торты

Дополнительная информация

Этот торт я всегда пеку на свой день рождения. Всем приятного аппетита. Вкуснааа, пальчики оближешь. Мне почему-то всегда одного торта не хватает. Наверное необходимо впредь печь два.

Кстати, киви он тут неукрашен. Я его украсила перед приходом гостей, а сфотографировать не было времени. Так что украсте так как вы считаете нужным. Я же порезала кружочками и раззложила по кругу тортика. Получилось два круга и один в центре. Кстати, совсем забыла: каждый слой ещё посыпте тёртыми орехами, но не сильно мелкими, а также посыпте торт сверху.

i_irina

17 августа 2010, 18:32

А тортик, похоже, очень вкусный!!!

mara

17 августа 2010, 19:56

вкусный тортик 5

mama tasi

17 августа 2010, 20:29

Вкусный торт! Что касается "Источника рецепта" то рецепт считается авторским в силу того, что Вы его сами приготовили, сфотографировали и нам показали. Но никто не может Вам "помешать" дать ссылку на источник: мама, подруга, журнал "Лиза"... или быть может Вас вдохновит на новый шедевр кто-то из Кулинаров сайта! Удачи, с уважением

ната777

17 августа 2010, 21:50

Вкусно.5.

tchev

17 августа 2010, 22:16

mama tasi, благодарю за разъяснение. Я уже много блюд готовила по рецептам этого сайта. Вообще оченьмного хороших блюд и много интересного. Хотя не всегда готовлю всё по рецепту, но информации, которая требуется по приготовлению того или иного блюда предостаточно. Так что огромное всем спасибо.

moonstar

17 августа 2010, 22:30

Классный торт!

sweta1

18 августа 2010, 00:03

5!Вкусный торт!

алёнушка777

18 августа 2010, 00:15

вкусный вариант 5

andreytsibulski

18 августа 2010, 01:51

5!!!