Торт чёрный принц по рецепту tchev
Попробуйте торт "Чёрный принц" с шоколадом, яйцом, сметаной и свежим киви! Нежный десерт с какао, сгущёнкой и ванилином станет вашим любимым лакомством.
Продукты
- 1 плитка шоколада
- 1 яйцо
- 1 ст. сахарного песка
- 200 г. сметаны
- 1 б. сгущёнки
- 0,5 ч.л. соды
- 1/3 ч.л соли
- ванилин
- 1 ст. муки
- 2 ст.л. какао
- 200 г сливочного масла
- киви 2 шт.
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Сахар растереть с яйцом и добавить сметану, полбанки сгущённого молока, вымесить (я ещё добавляю измельчённые грецкие орехи), затем положить соду, соль и наконец муку.
Хорошо вымесить и испечь 2-3 коржа.
Выпекаю при 200 гр., время не засекала, постоянно пробую зубочисткой (приблизительно 20 минут, делю всегда на 3 коржа).
Крем:
Мягкое масло тщательно взбить с половинкой банки сгущённого молока.
Каждый корж смазать кремом (здесь опять мои добавления: раскладываю на каждый корж порезанный чернослив и курагу) и посыпаем тёртым шоколадом.
Верх торта тоже покрыть кремом и посыпать шоколадом.
Можно украсить торт дольками шоколада и консервированными, свежемороженными, а лучше свежими фруктами.
Я предпочитаю киви, так как торт очень сладкий, то небольшая кислинка киви придаёт блюду неповторимый вкус.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
34 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот торт я всегда пеку на свой день рождения. Всем приятного аппетита. Вкуснааа, пальчики оближешь. Мне почему-то всегда одного торта не хватает. Наверное необходимо впредь печь два.
Комментарии
17 августа 2010, 17:59
17 августа 2010, 18:32
17 августа 2010, 19:56
17 августа 2010, 20:29
17 августа 2010, 21:50
17 августа 2010, 22:16
17 августа 2010, 22:30
18 августа 2010, 00:03
18 августа 2010, 00:15
18 августа 2010, 01:51
18 августа 2010, 14:47
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти