Торт черный принц на кефире по рецепту Юля Добровольская
Попробуйте торт «Черный принц» на кефире! Рецепт прост: яйца, кефир, какао, мука, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, масло, сливки и сметана.
Продукты
- рецепт:
- 2 яйца
- 250 мл кефира
- 40 г какао можно даже 60 г
- 300 г муки
- 200 г сахара
- ванильный сахар
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 80 г сливочного масла
- 200 г сливки 33 %
- 200 г сметана 20%
- 100 г сахарной пудры
Пошаговый способ приготовления
Яйца, смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем кефир, растопленное сливочное масло.
Затем, просеиваем муку вместе с какао и разрыхлителем. Замешиваем тесто.
Можно испечь три коржа по отдельности, разделив тесто на три части.
Можно испечь один корж и потом его раздедить на 3 части.
Рецепт расчитан на форму диаметром 18 см.
Вишню засыпать сахаром и дать стечь соку.
Сок не сливаем, будем соком потом пропитывать коржи.
Сливки взбиваем, всыпаем сахарную пудру.
Добавляем сметану.
Крем готов.
Теперь, каждый корж я, пропитываю, слегка, вишневым соком,смазываю кремом и перекладываю вишней. Последний слой, смазываю кремом, обсыпаю, срезанными с коржей. с краев или с верхушки коржей и имельченными в блендере бисквитом.
Поливаю растопленным шоколадом и украшаю вишинками.
Даю пропитаться тортику и охладиться около 6-8 часов в холодильнике.
Приятного аппетита.
Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7657
Понравилось: 83
Автор: Юля Добровольская
Создан: 16 марта 2019, 21:25
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти