Торт черный принц на кефире

Фото к рецепту: Торт черный принц на кефире

Ингредиенты

  • рецепт:
  • 2 яйца
  • 250 мл. кефира
  • 40 гр. какао можно даже 60 гр.
  • 300 гр. муки
  • 200 гр. сахара
  • ванильный сахар
  • 1.5 ч.л. разрыхлителя
  • 80 гр. сливочного масла
  • 200 гр. сливки 33 %
  • 200 гр. сметана 20%
  • 100 гр. сахарной пудры

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца, смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем кефир, растопленное сливочное масло.

Затем, просеиваем муку вместе с какао и разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Можно испечь три коржа по отдельности, разделив тесто на три части.

Можно испечь один корж и потом его раздедить на 3 части.

Рецепт расчитан на форму диаметром 18 см.

Вишню засыпать сахаром и дать стечь соку.

Сок не сливаем, будем соком потом пропитывать коржи.

Сливки взбиваем, всыпаем сахарную пудру.

Добавляем сметану.

Крем готов.

Теперь, каждый корж я, пропитываю, слегка, вишневым соком,смазываю кремом и перекладываю вишней. Последний слой, смазываю кремом, обсыпаю, срезанными с коржей. с краев или с верхушки коржей и имельченными в блендере бисквитом.

Поливаю растопленным шоколадом и украшаю вишинками.

Даю пропитаться тортику и охладиться около 6-8 часов в холодильнике.

Приятного аппетита.

Видео рецепт


5.04.2995732273553991.02
Юля Добровольская

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты