Сметанник

Фото к рецепту: Сметанник
Домашняя50 мин.6Простой
511752670

Ингредиенты

  • какао 1 ст.л.
  • погашенная сода 1 ч.л.
  • сгущенное молоко 1 банка
  • сметана 20% жирности (для крема) 500 г
  • мука 8 ст.л.
  • сахар (для крема) 100 г
  • сливочное масло 100 г
  • яйца 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и взбейте.

Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте к тесто, тщательно перемешайте.

Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао, перемешайте.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).

Приготовьте крем для сметанника: сметану с сахаром слегка взбейте.

Готовые коржи разражьте на 2 части и срежьте боковые части. Все коржи сметанника кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.

Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части сметанника.

Обрезки коржей измельчите в крошку и посыпьте ими сметанник. Можно также посыпать торт тертым шоколадом. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
138 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
andreytsibulski

*THUMBS UP*С дебютом,удачи на сайте,5!!!

loveston
10.07.2010 15:23

O<img src=" /> Спасибо большое))

chaika89
10.07.2010 15:35

Вкусный тортик,у меня точно такой же рецепт,много лет уже пользуюсь им.Вам-555!*THUMBS UP*С дебютом@}--}--

лиссса

5, аппетитный сметанник

Nathalya
10.07.2010 15:38

Вкуснуй дебют, удачи!

loveston
10.07.2010 15:56

*YAHOO* Так приятно))) Я сейчас его сделала, малая уже просит кусочек))

вика2009

жесть......забрала в КК!!!!!!!!!!!!!!!!!!=O

kedi_koya

Отличный рецепт!5

Ирина 211978

Просто и вкусно! С дебютом!

natapit
10.07.2010 16:34

очень лакомые кусочки!!!добро пожаловать!!!@}--}--

верочка

Представляю, как вкусно!!!! Сижу и облизываюсь !!!!:p С первым рецептом Вас!!!*DRINK*

anzelikas

С дюбютом!@}--}--Очень вкусный сметанник!*THUMBS UP*555

glaros
10.07.2010 17:42

Вкусно,по домашнему!!!С дебютом!!!555

innarodko

Очень выглядит аппетитно! 5+

тандошка

красиво, просто, надо испечь, спасибо!555

murrrrrya

*THUMBS UP*555555

for_ever
10.07.2010 18:05

С ДЕБЮТОМ! Удачи! Настоящий домашний сметанник! 5555555555555 Спасибо, что напомнили! Просто, вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

loveston
10.07.2010 18:55

*THUMBS UP* Рада что вам по душе)))

chef
10.07.2010 21:42

Какие смачные кусочки на фото... С первым рецептом вас и удачи на сайте! 55555+ @}--}--

alyakeyk
10.07.2010 21:45

Вкус детства...*OK* С дебютом!

Inna_2107

С дебютом!!! Удачи на сайте!@}--}--

persik 1
11.07.2010 00:36

С дебютом! Тортик прям такой смачный@}--}--

манюша

С дебютом! Удачи на сайте! 5

naumovec
11.07.2010 02:19

С дебютом! @}--}--

vicus
11.07.2010 03:37

Со вкусным дебютом!

strelec148

с дебютом! высокий....красивый! 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты