Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, вымыты и нарезать ломтиками толщиной 0,3 см. Положить кипящую подсоленную воду, поварить 5 минут, воду слить.

На разогретом рас. масле обжарит и измельченный лук, 1 зб чеснока и фарш, посолить поперчить.

Соус-Помидоры вымыть, измельчить в блендере вместе с чесноком, добавить сметану , посолить поперчить.

В форму для запекания налить немного соуса, посыпать рубленым укропом и выложить дно половиной порции картофеля.

Оставшийся соус разделить на 2 части и одной полить картофель.

Поверх картофеля распределить обжаренный фарш, посыпать укропом, а затем полить оставшимся соусом.

Остальной картофель аккуратно выложить сверху, полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке 25-30 минут при t200 гр.

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка с мясом: шаг 1Картофельная запеканка с мясом: шаг 2Картофельная запеканка с мясом: шаг 3Картофельная запеканка с мясом: шаг 4Картофельная запеканка с мясом: шаг 5Картофельная запеканка с мясом: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Вкусно и красиво!55555!!!!!
naumovec
02.05.2010 01:36
Ответить
Сколько сегодня вкусной картошки! Замечательно!
pinkflamingo1962
02.05.2010 01:50
Ответить
Картошечкааа!555
galinuchka
02.05.2010 02:14
Ответить
очень симпатичное и аппетитное блюдо! 5+
nikolya3
02.05.2010 02:33
Ответить
555+*OK*
mama tasi
02.05.2010 03:09
Ответить
Очень аппетитно смотрится в разрезе!!! А соус из "живых" помидор - сказка!!!! :) Молодец, Лианочка, вкусно накормила домашних! 5555 @}--}--
natapit
02.05.2010 03:14
Ответить
сытно и вкусно.очень!
vard
02.05.2010 03:19
Ответить
Ну очень вкусно
lianaaa
02.05.2010 03:20
Ответить
Всем спасибо@}--}--Наташка действительно соус очень хороший и подходит к разным блюдам:)
Nathalya
02.05.2010 03:53
Ответить
отличная запеканочка!
strelec148
02.05.2010 04:20
Ответить
красавица! 5
moonstar
02.05.2010 04:36
Ответить
Люблю запеканочки! Твоя,Лианчик, просто загляденье! А соус- супер!*BRAVO**THUMBS UP*
кыш
02.05.2010 04:50
Ответить
Замечательная запеканка, и очень красивая!!:)
hole
02.05.2010 12:34
Ответить
как красиво,а как вкусно!Классика!:)
lillit1
02.05.2010 13:37
Ответить
замечательный пирог! Лиан, очень красиво подала 555! как-то тоже похожую запеканку делала(не помню из какого журнала), по рецепту картошку отваривать не надо было, так она у меня потом при готовке дубовой стала... наверно помидоры кислые были...а я так старалась:'(
chef
02.05.2010 21:42
Ответить
Лиан, очень красивую и вкусную запеканку приготовила! Розочка так и манит быть съеденной :) @}--}--
чили
02.05.2010 23:32
Ответить
Я опять позже всех подтянулось, запеканку съели, вот думаю, может бульончик остался на дне? Чуть-чуть? С хлебушком...? А? :[ (вот и карвинг в дело пошёл, да? ;)) Супер!
alyakeyk
03.05.2010 01:42
Ответить
Запеканочка-красавица!*BRAVO*отварить немного картошку-отличное решение!Воспользуюсь!*OK*
hayemes
03.05.2010 02:52
Ответить
Лианчка,как у тебя вкусно и красиво!*BRAVO*:*@}--}--
utro8
03.05.2010 03:00
Ответить
Красиво, несомненно вкусно!55555555555
ботакоз
03.05.2010 04:17
Ответить
Вкусно и красиво!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP* А розочка вообще прелесть!
MissJoker
03.05.2010 05:57
Ответить
не просто вкусно..но еще красиво!!! повезло твоим, я же часто ленюсь красоту наводить....
шуш
03.05.2010 07:43
Ответить
Лианочка, обалденно красивая запеканка, и оооочень вкусная и сочная!!!!! Соблазнительнейшие фотки!!!!! 5+5+5+:*
lianaaa
03.05.2010 14:15
Ответить
Спасибо всем за комментарии:*:*:*
anasstko
04.05.2010 02:31
Ответить
Красота и вкуснота!!!:p
lianaaa
08.05.2010 21:42
Ответить
Отлично получилось, спасибо за доверие к моиму рецепту, рада что вам понравилось:*
ирусик-88
06.06.2010 08:16
Ответить
Такая запеканочка украсит любой стол!10++++++++++
azazelo-73
01.09.2010 04:30
Ответить
:)вкусная очень!!! спасибо!
koshechka111
03.09.2011 14:40
Ответить
*IN LOVE*супер запеканка

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели