картофельная запеканка с мясом

Фото к рецепту: картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты

  • количество всех продуктов зависит от размера сковороды:
  • картофель , сыр,лук,филе свинины и майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Это блюдо можно делать в любой форме для запекания, я делаю в сковороде.Взять три-четыре филейных кусочка размером где-то 12 на 6 см.Каждый кусочек разрезать на три части и немного отбить.Посолить, поперчить.Очистить картошку, порезать ее кружочками в отдельную миску, посолить.Взять одну луковицу и мелко порезать.На сковороду налить немного масла, на дно выложить один слой картошки,присыпать немного луком, второй слой- мясо и на него слой картошки,присыпать оставшимся луком ,следующие слои выкладываем оставшийся картошкой.Засыпаем верх тертым сыром , смазываем майонезом и ставим в духовку на средний огонь.Запекается до тех пор, пока картошка не станет мягкой ( проверяем спичкой ).Если верх уже подрумянился, а картошка еще не совсем готовая, можно накрыть сковороду бумагой для выпечки.

Пошаговые фото рецепта


5.04.5192956850890211.018
клеопатра

Кухня: Итальянская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
natali131379

Мне нравится.В ближайшее время обязательно сделаю!

клеопатра

мне этот рецепт дала одна итальянка, сказала , что это их нее блюдо.

natrichka

Ой, какой интересный рецептик. И не очень сложный. Забираю и ставлю пять :-)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...