Картофельная запеканка с мясом

Ингредиенты

  • 1 кг. телятины
  • 1,5 кг. картофеля
  • 200 гр. любого твёрдого сыра
  • 300 гр. майонеза
  • 1 луковица
  • для маринада: 1 л газированной воды, 3 ст.л. соевого соуса, соль по-вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать как на гуляш, добавить нарезанный лук, залить маринадом и оставить на 1 час.

Картофель очистить, нарезать кольцами.

Сыр натереть на средней тёрке.

Жаропрочную форму (лучше с тефлоновым покрытием) слегка смазать растительным маслом, выложить мясо вместе с луком.

Затем слой картофеля. Немного посолить.

На картофель выкладываем сыр.

Сверху залить майонезом, разровнять.

Поставить в разогретую до 200 гр духовку примерно на 40 мин. Вообще это блюдо начинает готовиться снизу. Поэтому, когда у вас майонез приобретает приятный коричневый загар - блюдо готово!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофельная запеканка с мясом: фото шаг 1Картофельная запеканка с мясом: фото шаг 2Картофельная запеканка с мясом: фото шаг 3Картофельная запеканка с мясом: фото шаг 4Картофельная запеканка с мясом: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maj4ik
13.08.2008 13:12
Ответить
здорово!!! 555
natashka111
13.08.2008 13:22
Ответить
такую запеканку не пробовала!говорят на ночь нельзя читать рецепты-вкусные!а с утра можно?сейчас наешься и делать ничего не будеш!!запиканка супер!!5555
passion1963
13.08.2008 13:24
Ответить
Я делаю такую, но со сливками или со сметаной.
nikachka
13.08.2008 13:26
Ответить
passion1963 - а мясо тоже маринуете? просто у меня вымоченное в маринаде мясо сок даёт, потом он выпаривается... а со сливками не жидковато будет?
gingerk@te
13.08.2008 14:06
Ответить
Люблю картошечку!5+
lorxen1
13.08.2008 14:42
Ответить
вкусно конечно-5+
charlizee
13.08.2008 14:47
Ответить
Люблю запеканки..=) И такую часто готовлю..=) Только добавляю еще слой грибов(обычно шампиньонов)
кыш
13.08.2008 14:52
Ответить
Аппетитное блюдо!
serg13
13.08.2008 15:11
Ответить
Очень даже!
gmarina
13.08.2008 15:46
Ответить
Беру!5
gmarina
13.08.2008 15:46
Ответить
А не много ли майонеза?
nikachka
13.08.2008 15:51
Ответить
gmarina - майонез - это личное дело каждого... можно уменьшить количество, можно сметаной заменить..
e-art
13.08.2008 17:08
Ответить
5! Вкусно) Забрала.
lanarad
13.08.2008 17:09
Ответить
5. Здорово! Поверим оригинальному рецепту. Нам не страшен майонез! ;-)
taldrik
13.08.2008 17:16
Ответить
вкусная запеканочка! 5+
makakulja
13.08.2008 17:59
Ответить
Очень вкусная запеканочка, любим такое! 5+
mersedes
13.08.2008 18:09
Ответить
Не могу смотреть на эту вкуснятину!!!! 555
sweta1
13.08.2008 19:45
Ответить
щас двойку влеплю за то,что опять без туфли!!!шутю,5!!
kidlog
14.08.2008 03:50
Ответить
...с газировкой, это что то новенькое :) 5!
марияn
15.08.2008 14:23
Ответить
Очень вкусно!
104044900120
17.12.2008 20:59
Ответить
пирог хороший,только пепойму куда налить газированную воду.Ответьте.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели