Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт.
- сыр 100 гр.
- куриный окорочок 1 шт.
- соль, черный перец
- яйцо 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Курица у меня была отварена заранее, все остальное подготовил за несколько минут.
Картофель (слегка отжать) и сыр натрем на мелкой терке. Мясо разберем на волокна.
Все ингредиенты соединяем вместе и хорошо перемешиваем.
Для запекания использую мультипекарь с панелями гриль, вы можете воспользоваться обычной вафельницей. Для эффектной подачи и что бы не мыть панели, застилаем их пекарской бумагой.
Подготовленное тесто делим на два раза и часть распределяем на бумаге.
Запекаем минут 10-15, ориентируйтесь на свою технику.
Все в рецепте очень понравилось, вкус и процесс приготовления.
Буду повторять почаще!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Рецепт отличного завтрака или перекуса! Картофельная запеканка с курицей, готовится очень легко! Повторяйте на здоровье!