Пасха

Фото к рецепту: Пасха
Домашняя3 мин.3Не определен
4573178

Ингредиенты

  • 500 гр. муки, 1 ст. молока, 4 желтка, 50 гр. дрожжей, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. сахара, 1/2 ч.л. соли, лимонная цедра, изюм.

Пошаговый рецепт приготовления

Дрожжи растворить в теплом молоке с 1 ст. ложкой сахара и 1 ст. ложкой муки.

Когда они начнут бродить, вылить их в миску с мукой, добавить растертые с сахаром желтки, посолить и замесить тесто.( Муку перед этим просеять)

Когда тесто хорошо замешано, вылить растопленое но не гарячее масло и еще раз хорошо вымешать.

Миску с тестом поставить в теплое место для поднимания.

Когда тесто увеличится в два раза, хорошо помешать, выложыть в формы на дно которых постелить бумагу для выпекания смазаную маслом.

Тестом наполнить форму на 1\3.

Дать ему подняться.

Когда форма будет почти полностью полная, помазать яйцом и испекать в разогретой духовке 45 минут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
8  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
e-cat
25.04.2010 22:53

Что за Паска???? Есть кулич , есть пасха!!!! Видимо это кулич????

zlatoslava

Нет. Пасха.

sussi30
25.04.2010 23:22

это пасха - на украинском паска:) Вероятно кулинар сделал ошибку в слове но от этого вкус не меняется! 5 и забрала:)

zlatoslava

Я просто из Украины и уже позабыла русский язык.

tj21
26.04.2010 00:21

По моему это кулич, а пасха готовится из творога, по крайней мере в России

zlatoslava

А у нас Пасха готовится в основном из дрожжевого теста.

snezinka2000

Пасхой в некоторых регионах называют пасхальные пироги))) Моя бабушка из Беларуси куличи всегда называла "пасхами", а пасхальное изделие из творога - "сырник". 5!!! :)

zlatoslava

Большое спасибо!!!!

Mil@_Mil@

С дебютом! @}--}--

zlatoslava

Спасибо!!!!:)

chef
26.04.2010 05:03

С первым рецептом вас! 55555+ @}--}--

zlatoslava

Спасибо

MissJoker

С дебютом ! 5

laralaram

да, кулинарчики, девушка права - на Украине куличи называют паской или пасхой, это так... но я не ставлю оценку - вы знаете моё отношение к дрожжам!, на 500 г муки это очень много дрожжей! А так - удачи вам!!!

zlatoslava

*(Комментарий удален пользователем)*

elfinataly

У нас на западной Украине тоже называют ПАСХА!*THUMBS UP*

zlatoslava

Я тоже с западной Украины!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.4382026634673881.08
Инструменты