Шоколадный рулет от ольга бабич

Шоколадное печенье перемолоть.

Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить.

Должно выйти 400 гр., добавить вишневый сироп, хорошо перемешать.

Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать.

С одного края разрезать кулек, открыть.

Взбить сыр, сахарную пудру, сливки.

Полученную массу наносим на шоколадный пласт при помощи кулька.

Завернуть рулетом.

Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.