Кокосовый пирог

Фото к рецепту: Кокосовый пирог
ДомашняяНе определен
54063361

Ингредиенты

  • 280 гр. сахара, 180 гр. кокосовой стружки, 190 гр. муки, 190 гр. сливочного масла, 280 гр. яичных белков (примерно, 8-9 шт. ), ванилин.

Пошаговые фото рецепта

Кокосовый пирог: фото шаг 1

1. Сливочное масло растопим на плите и остудим до комнатной температуры.

Кокосовый пирог: фото шаг 2

2. Взобьем белки с сахаром до устойчивых пиков.

Кокосовый пирог: фото шаг 3

3. Затем добавим ванилин, кокосовую стружку, и аккуратно перемешаем.

Кокосовый пирог: фото шаг 4

4. Теперь добавим муку.

Кокосовый пирог: фото шаг 5

5. В последнюю очередь введем остывшее масло и все перемешаем.

Кокосовый пирог: фото шаг 6

6. Тесто выложим в смазанную маслом форму. На дно формы я положила бумагу для выпечки.

Кокосовый пирог: фото шаг 7

7. Выпекаем в нагретой до 170-180 градусов духовке около 40 минут.

Кокосовый пирог: фото шаг 8

8. Я делала половинную порцию, потому что у меня не было столько белков.

Кокосовый пирог: фото шаг 9

9. Пусть вас не пугает количество белков в рецепте, потому что из половинной нормы продуктов получается небольшой пирог, который выпекать лучше в форме 20-22 см диаметром.

Кокосовый пирог: фото шаг 10

10. Пирог можно полить сверху растопленным шоколадом или глазурью.

Кокосовый пирог: фото шаг 11

11. Теперь можно лакомиться.

Кокосовый пирог: фото шаг 12

12. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Еще один рецепт по использованию остающихся яичных белков, результатом которого вы останетесь довольны.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
49 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
07.04.2010 23:37

Какой замечательно-нежный пирог!555@}--}--

alyakeyk
07.04.2010 23:39

Нежный,ароматный и "нужный"*THUMBS UP*

elfinataly

555!:)

bagira13782006

Благодарю!:):):)

naumovec
07.04.2010 23:56

Какой нежный!

Mil@_Mil@

Галочка, какой нежный, тающий во рту пирог! Люблю когда так много кокосовой стружки*IN LOVE* 555!!!

svlux
08.04.2010 00:02

Ja prosto ocharovana,kakou nejnuu pirog!!!100000000000000000000000000000000000000++++++++++++++++++++++++

julia:)
08.04.2010 00:04

очень вкусно!!!555

Лена-zepter

Это мой рецептик, т.е беру себе. Отличненько.

svlux
08.04.2010 00:15

Preklanjauc pered Vashim masterstvom!!!!!!!Vashi vce rezeptu prosto shikarnue i tak doxodchivo vcegda opisan sam prozess prigotovlenija!!!!!!!!!!

luba5
08.04.2010 00:37

555!*THUMBS UP*

mellorn
08.04.2010 00:37

Очень вкусный пирог! Люблю кокосовую выпечку! 555

чили
08.04.2010 00:45

а главное, я знаю, как "договориться" с кокосом (свежим) :p, поэтому попробую со свежей стружкой! спасибо! @}--}--

bagira13782006

daria_vb, я тоже хотела сделать со свежим кокосом, но мой кокос оказался прокисшим.. Пришлось использовать сухую стружку. :)

иррез

Замечательный пирог!!! Уважаю кокосовую выпечку!*THUMBS UP*

mama tasi

Так просто и так вкусно!!!!! 5+

murrrrrya

*BRAVO*55555555

bagira13782006

Спасибо, девочки! Оленька, мне взбитые белки тоже нравятся :)Так и хочется их ложкой, ложкой и в рот*ROFL*

siyanie
08.04.2010 02:32

Необыкновенно нежный пирог! 5!!!

Inna_2107

Вкусный пирог!

юлевна-царевна

Какой бисквит бесподобный... пушистый.. обязательно попробую приготовить твой пирог..+5*THUMBS UP*

glaros
08.04.2010 04:09

Нежный и ароматный!!!555

chef
08.04.2010 04:35

Галин, белки после кулеча остались? Замечательный кокосовик, кусь его *IN LOVE*

chef
08.04.2010 04:35

Ой - кулича :)

кыш
08.04.2010 04:40

Ароматно и вкусно!

lillit1
08.04.2010 14:56

какой воздушный и нежный 555!

bagira13782006

Спасибо, девушки! Натусь, я куличи с целыми яйцами готовлю, а белки давно в морозилке своего часа ждали. Вот и дождались :)

алёнушка777

Восхищаюсь твоими рецептами и позже покажу как...С удовольствием 555

bagira13782006

алёнушка777, *маша*, спасибо!:)

шуш
09.04.2010 07:29

Галочка, отличный,нежный и красивый пирог!!!!! 5+5+5+5+5+@}--}--

клю-ковка

хорошо ,когда быстро готовить.:)

vicus
30.04.2010 20:28

замечательно нежный!!!! :*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты