Рыбные котлеты по рецепту hole

Вкусные рыбные котлеты из филе рыбы с салом и луком. В составе молоко, картофель, яйцо, белый перец и мука. Идеальны для жарки на растительном масле!

Рыбные котлеты

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Хлеб замочить в молоке.

Филе рыбы, картофель, лук, сало, хлеб прокрутить через мясорубку для получения фарша.

Добавить к фаршу яйцо, соль и перец.

Всё тщательно перемешать (руками) и "отбить" (берем фарш руками, приподнимаем над тарелкой, кидаем).

Рзогреваем масло на сковороде, формируем котлетки,жарим до готовности.

Вот и всё! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

353 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 15

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 10013

Понравилось: 353

Создан: 30 марта 2010, 19:29

Дополнительная информация

Я использовала, собственно ручно отделенное от костей, филе щуки. После того, как фарш перемешан, нужно его оставить постоять минут 10. Получились вкусные, сочные котлеты.

Комментарии

зиша

30 марта 2010, 20:06

Класс, люблю все рыбное 5

ya-xont

30 марта 2010, 21:11

А я ещё в фарш морковку добавляю, то же вкусно.

lillit1

30 марта 2010, 21:11

сочные 555!

светлана65

30 марта 2010, 22:01

555!

ciren_

31 марта 2010, 06:24

555+++

светка-пипетка

31 марта 2010, 18:45

5+

irina-kolyshkova

06 апреля 2010, 23:11

ох и хороши 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 791