Вход | Регистрация
Котлеты рыбные с карпа
Ингредиенты
- карп зеркальный - 1 шт. (1,5 кг)
- лук - 1 шт.
- 3 больших зубчика чеснока
- сало - 150 г
- яйца - 2 шт.
- манная крупа - 1 ст.л
- соль
- перец молотый
- 2 кусочка хлеба
- немного муки
- подлива для тушения:
- лук - 2 шт.
- морковь - 2 шт.
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1/ 2ч.л соли
- 1 ч.л сахара
- 300 мл. воды
Пошаговые фото рецепта
1.Помыть и вычистить рыбу
2.Мякоть карпа отделить от костей
3.Мякоть,лук,сало,хлеб пропустить через мясорубку.
4.Получится фарш
5.Добавить яйца,манку,перец,ЧЕСНОК и соль.
6.Все перемешать и сделать котлеты.
7.Обкатать котлеты в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета
8.Для того,чтобы сделать соус,возьмите и почистите морковь и натрите её на терке.Лук тоже почистить и нарезать мелко.Потрусить перцем,добавить соль и все ингредиенты тушить.
9.Котлеты можно делать как гарнир к блюду.
10.Также их можно есть просто обжаренными.Приятного аппетита
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Olga
Ответить08.02.2012 19:35
Смотрятся Вкусно! Еще не вижу как готовить!
adalat
Ответить08.02.2012 19:55
mama tasi
Ответить08.02.2012 20:04
Вкусно, люблю зеркального карпа, Вам за труд высший бал!
ЯВенера
Ответить08.02.2012 20:42
хоть я и сытая сейчас, но глядя на Ваш рецепт есть захотелось...
antea
Ответить08.02.2012 20:42
Очень вкусно!
alyakeyk
Ответить08.02.2012 20:43
здороВО!
Диана
Ответить08.02.2012 20:58
Спасибо вам всем!!!Я рада,что Вам нравится мой рецепт!!!
nira60
Ответить08.02.2012 21:13
Хороши котлетки. Люблю в томатном соусе.
andreytsibulski
Ответить08.02.2012 22:14
Очень аппетитно!!!
sweta1
Ответить08.02.2012 22:21
Очень вкусно!
Диля
Ответить08.02.2012 23:38
Такие пухлые,румянные,класс 
laralaram
Ответить09.02.2012 10:21
я с салом рыбные котлеты делала - это вкусно!!!
ambrinna
Ответить09.02.2012 10:30
krolya
Ответить09.02.2012 11:37
я очень люблю карпов в любом виде! но котлеты ещё не пробовала! надо это исправить
lerkaa
Ответить09.02.2012 14:36
Наверно вкусные,но они все же из карпа, а не с карпом, так как мясо в них только рыбное)а что ни кто не кричит , что рецепт не правильно оформлен?))))
lil-8888
Ответить09.02.2012 15:26
Хороши котлетки!
светлана65
Ответить10.02.2012 14:33
Диана
Ответить11.02.2012 15:05
SPASIBO
krolya
Ответить11.02.2012 17:58
вчера испропобали котлетки по Вашему рецепту(только я их готовила в пароварке)! очень вкусно! спасибо
Диана
Ответить11.02.2012 18:16
Я рада,что Вы сделали котлеты и Вам понравилось.Спасибо!
len4ik
Ответить11.02.2012 20:06
карпа люблю .а котлетки выглядят так вкусно!!!!!!очень хочу попробовать!
chef
Ответить13.02.2012 01:40
Готовлю похожие. Замечательные!
natalia.onischuk
Ответить28.08.2012 10:15
испропобали котлетки по Вашему рецепту вкусно!!!!
Диана
Ответить28.08.2012 11:17
Ирина
Ответить21.09.2012 20:23
Смотриться вкусно.пойду сейчас готовить,потом отпишусь.спасибо за рецепт!
dik723
Ответить18.12.2012 22:32
Такие пышные и аппетитные!
Диана
Ответить08.01.2013 11:25
Спасибо
Маша
Ответить07.02.2013 16:23
Руководствуясь вашим рецептом, приготовила Очень вкусные котлетки. Сразу почему-то вспомнились обеды в детском садике и по инерции к гарниру добавились солёные огурцы+ зелёный горошек. Домашние оценили
Диана
Ответить14.03.2013 00:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
