Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Котлеты рыбные с карпа

Приготовьте рыбные котлеты из карпа с луком, чесноком и салом. Идеальная подлива с морковью и томатной пастой. Вкусно и сытно!

Котлеты рыбные с карпа

Продукты

карп зеркальный - 1 шт. (1,5 кг)
лук - 1 шт.
3 больших зубчика чеснока
сало - 150 г
яйца - 2 шт.
манная крупа - 1 ст.л
соль
перец молотый
2 кусочка хлеба
немного муки
подлива для тушения:
лук - 2 шт.
морковь - 2 шт.
1 ст.л. томатной пасты
1/ 2ч.л соли
1 ч.л сахара
300 мл воды

Пошаговые фото

10 шт.

1.Помыть и вычистить рыбу

2.Мякоть карпа отделить от костей

3.Мякоть,лук,сало,хлеб пропустить через мясорубку.

4.Получится фарш

5.Добавить яйца,манку,перец,ЧЕСНОК и соль.

6.Все перемешать и сделать котлеты.

7.Обкатать котлеты в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета

8.Для того,чтобы сделать соус,возьмите и почистите морковь и натрите её на терке.Лук тоже почистить и нарезать мелко.Потрусить перцем,добавить соль и все ингредиенты тушить.

9.Котлеты можно делать как гарнир к блюду.

10.Также их можно есть просто обжаренными.Приятного аппетита

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 70635

Понравилось: 45

Автор: Диана

Создан: 08 февраля 2012, 19:17

Каталоги: Вторые блюда Другие гарниры Карп Рыбные котлеты

Комментарии

08 февраля 2012, 19:35

Смотрятся Вкусно! Еще не вижу как готовить!

08 февраля 2012, 20:04

Вкусно, люблю зеркального карпа, Вам за труд высший бал!

08 февраля 2012, 20:42

хоть я и сытая сейчас, но глядя на Ваш рецепт есть захотелось...

08 февраля 2012, 20:42

Очень вкусно!

08 февраля 2012, 20:43

здороВО!

08 февраля 2012, 20:58

Спасибо вам всем!!!Я рада,что Вам нравится мой рецепт!!!

08 февраля 2012, 21:13

Хороши котлетки. Люблю в томатном соусе.

andreytsibulski

08 февраля 2012, 22:14

Очень аппетитно!!!

08 февраля 2012, 22:21

Очень вкусно!

08 февраля 2012, 23:38

Такие пухлые,румянные,класс

09 февраля 2012, 10:21

я с салом рыбные котлеты делала - это вкусно!!!

09 февраля 2012, 11:37

я очень люблю карпов в любом виде! но котлеты ещё не пробовала! надо это исправить

09 февраля 2012, 14:36

Наверно вкусные,но они все же из карпа, а не с карпом, так как мясо в них только рыбное)а что ни кто не кричит , что рецепт не правильно оформлен?))))

09 февраля 2012, 15:26

Хороши котлетки!

11 февраля 2012, 15:05

SPASIBO

11 февраля 2012, 17:58

вчера испропобали котлетки по Вашему рецепту(только я их готовила в пароварке)! очень вкусно! спасибо

11 февраля 2012, 18:16

Я рада,что Вы сделали котлеты и Вам понравилось.Спасибо!

11 февраля 2012, 20:06

карпа люблю .а котлетки выглядят так вкусно!!!!!!очень хочу попробовать!

13 февраля 2012, 01:40

Готовлю похожие. Замечательные!

natalia.onischuk

28 августа 2012, 10:15

испропобали котлетки по Вашему рецепту вкусно!!!!

21 сентября 2012, 20:23

Смотриться вкусно.пойду сейчас готовить,потом отпишусь.спасибо за рецепт!

18 декабря 2012, 22:32

Такие пышные и аппетитные!

08 января 2013, 11:25

Спасибо

07 февраля 2013, 16:23

Руководствуясь вашим рецептом, приготовила Очень вкусные котлетки. Сразу почему-то вспомнились обеды в детском садике и по инерции к гарниру добавились солёные огурцы+ зелёный горошек. Домашние оценили

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 374