Котлеты рыбные с карпа

Фото к рецепту: Котлеты рыбные с карпа

Ингредиенты

  • 1)карп дзеркальный - 1 шт. (1,5 кг) 2)лук - 1шт 3)3больших зубчика чеснока 4)сало - 150 гр. 5)яйца - 2 шт. 6)манная крупа - 1 ст.л. 7)соль
  • перец молотый - 8)2кусочка хлеба 9)немного муки подлива для тушения: 1)лук - 2шт 2)морковь - 2шт 3)1 ст.л. томатной пасты 4)1/2 ч.л. ки соли 5)1 ч.л. сахара 6)300 мл. воды.

Пошаговый рецепт приготовления

---------------

Пошаговые фото рецепта

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 1

1.Помыть и вычистить рыбу

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 2

2.Мякоть карпа отделить от костей

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 3

3.Мякоть,лук,сало,хлеб пропустить через мясорубку.

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 4

4.Получится фарш

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 5

5.Добавить яйца,манку,перец,ЧЕСНОК и соль.

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 6

6.Все перемешать и сделать котлеты.

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 7

7.Обкатать котлеты в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 8

8.Для того,чтобы сделать соус,возьмите и почистите морковь и натрите её на терке.Лук тоже почистить и нарезать мелко.Потрусить перцем,добавить соль и все ингредиенты тушить.

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 9

9.Котлеты можно делать как гарнир к блюду.

Котлеты рыбные с карпа: фото шаг 10

10.Также их можно есть просто обжаренными.Приятного аппетита


5.04.6040254711277411.042
Диана

Кухня: Домашняя

Количество порций: 10

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Olga
08.02.2012 19:35

Смотрятся Вкусно! Еще не вижу как готовить!@}--}--

adalat
08.02.2012 19:55

*THUMBS UP**BRAVO*

mama tasi

Вкусно, люблю зеркального карпа, Вам за труд высший бал! *THUMBS UP*

ЯВенера

хоть я и сытая сейчас, но глядя на Ваш рецепт есть захотелось...:)*THUMBS UP*

antea
08.02.2012 20:42

Очень вкусно!

alyakeyk
08.02.2012 20:43

здороВО!*THUMBS UP*

Диана

Спасибо вам всем!!!Я рада,что Вам нравится мой рецепт!!!@}--}--

nira60
08.02.2012 21:13

Хороши котлетки. Люблю в томатном соусе.

andreytsibulski

Очень аппетитно!!!@}--}--

sweta1
08.02.2012 22:21

Очень вкусно! *BRAVO*

Диля
08.02.2012 23:38

Такие пухлые,румянные,класс *OK*

laralaram

я с салом рыбные котлеты делала - это вкусно!!!*THUMBS UP*

ambrinna
09.02.2012 10:30

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

krolya
09.02.2012 11:37

я очень люблю карпов в любом виде! но котлеты ещё не пробовала! надо это исправить*THUMBS UP*

lerkaa
09.02.2012 14:36

Наверно вкусные,но они все же из карпа, а не с карпом, так как мясо в них только рыбное)а что ни кто не кричит , что рецепт не правильно оформлен?))))

lil-8888
09.02.2012 15:26

Хороши котлетки!*THUMBS UP*

Диана

SPASIBO@}--}--

krolya
11.02.2012 17:58

вчера испропобали котлетки по Вашему рецепту(только я их готовила в пароварке)! очень вкусно! спасибо@}--}--

Диана

Я рада,что Вы сделали котлеты и Вам понравилось.Спасибо!

len4ik
11.02.2012 20:06

карпа люблю .а котлетки выглядят так вкусно!!!!!!очень хочу попробовать!

chef
13.02.2012 01:40

Готовлю похожие. Замечательные! @}--}--

natalia.onischuk

испропобали котлетки по Вашему рецепту вкусно!!!!:)

Ирина

Смотриться вкусно.пойду сейчас готовить,потом отпишусь.спасибо за рецепт!

dik723
18.12.2012 22:32

Такие пышные и аппетитные!*THUMBS UP*

Диана

Спасибо :)

Маша
07.02.2013 16:23

Руководствуясь вашим рецептом, приготовила Очень вкусные котлетки. Сразу почему-то вспомнились обеды в детском садике и по инерции к гарниру добавились солёные огурцы+ зелёный горошек. Домашние оценили :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты