Котлеты рыбные с карпа

Ингредиенты

  • 1)карп дзеркальный - 1 шт. (1,5 кг) 2)лук - 1шт 3)3больших зубчика чеснока 4)сало - 150 гр. 5)яйца - 2 шт. 6)манная крупа - 1 ст.л. 7)соль
  • перец молотый - 8)2кусочка хлеба 9)немного муки подлива для тушения: 1)лук - 2шт 2)морковь - 2шт 3)1 ст.л. томатной пасты 4)1/2ч.ложки соли 5)1 ч.л. сахара 6)300 мл. воды.

Пошаговый рецепт приготовления

---------------

Пошаговые фото рецепта

Котлеты рыбные с карпа: шаг 1
1.Помыть и вычистить рыбу
Котлеты рыбные с карпа: шаг 2
2.Мякоть карпа отделить от костей
Котлеты рыбные с карпа: шаг 3
3.Мякоть,лук,сало,хлеб пропустить через мясорубку.
Котлеты рыбные с карпа: шаг 4
4.Получится фарш
Котлеты рыбные с карпа: шаг 5
5.Добавить яйца,манку,перец,ЧЕСНОК и соль.
Котлеты рыбные с карпа: шаг 6
6.Все перемешать и сделать котлеты.
Котлеты рыбные с карпа: шаг 7
7.Обкатать котлеты в муке и обжарить на сковороде до золотистого цвета
Котлеты рыбные с карпа: шаг 8
8.Для того,чтобы сделать соус,возьмите и почистите морковь и натрите её на терке.Лук тоже почистить и нарезать мелко.Потрусить перцем,добавить соль и все ингредиенты тушить.
Котлеты рыбные с карпа: шаг 9
9.Котлеты можно делать как гарнир к блюду.
Котлеты рыбные с карпа: шаг 10
10.Также их можно есть просто обжаренными.Приятного аппетита

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
08.02.2012 19:35
Ответить
Смотрятся Вкусно! Еще не вижу как готовить!@}--}--
adalat
08.02.2012 19:55
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO*
mama tasi
08.02.2012 20:04
Ответить
Вкусно, люблю зеркального карпа, Вам за труд высший бал! *THUMBS UP*
ЯВенера
08.02.2012 20:42
Ответить
хоть я и сытая сейчас, но глядя на Ваш рецепт есть захотелось...:)*THUMBS UP*
antea
08.02.2012 20:42
Ответить
Очень вкусно!
alyakeyk
08.02.2012 20:43
Ответить
здороВО!*THUMBS UP*
Диана
08.02.2012 20:58
Ответить
Спасибо вам всем!!!Я рада,что Вам нравится мой рецепт!!!@}--}--
nira60
08.02.2012 21:13
Ответить
Хороши котлетки. Люблю в томатном соусе.
andreytsibulski
08.02.2012 22:14
Ответить
Очень аппетитно!!!@}--}--
sweta1
08.02.2012 22:21
Ответить
Очень вкусно! *BRAVO*
Диля
08.02.2012 23:38
Ответить
Такие пухлые,румянные,класс *OK*
laralaram
09.02.2012 10:21
Ответить
я с салом рыбные котлеты делала - это вкусно!!!*THUMBS UP*
ambrinna
09.02.2012 10:30
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
krolya
09.02.2012 11:37
Ответить
я очень люблю карпов в любом виде! но котлеты ещё не пробовала! надо это исправить*THUMBS UP*
lerkaa
09.02.2012 14:36
Ответить
Наверно вкусные,но они все же из карпа, а не с карпом, так как мясо в них только рыбное)а что ни кто не кричит , что рецепт не правильно оформлен?))))
lil-8888
09.02.2012 15:26
Ответить
Хороши котлетки!*THUMBS UP*
Диана
11.02.2012 15:05
Ответить
SPASIBO@}--}--
krolya
11.02.2012 17:58
Ответить
вчера испропобали котлетки по Вашему рецепту(только я их готовила в пароварке)! очень вкусно! спасибо@}--}--
Диана
11.02.2012 18:16
Ответить
Я рада,что Вы сделали котлеты и Вам понравилось.Спасибо!
len4ik
11.02.2012 20:06
Ответить
карпа люблю .а котлетки выглядят так вкусно!!!!!!очень хочу попробовать!
chef
13.02.2012 01:40
Ответить
Готовлю похожие. Замечательные! @}--}--
natalia.onischuk
28.08.2012 10:15
Ответить
испропобали котлетки по Вашему рецепту вкусно!!!!:)
Ирина
21.09.2012 20:23
Ответить
Смотриться вкусно.пойду сейчас готовить,потом отпишусь.спасибо за рецепт!
dik723
18.12.2012 22:32
Ответить
Такие пышные и аппетитные!*THUMBS UP*
Диана
08.01.2013 11:25
Ответить
Спасибо :)
Маша
07.02.2013 16:23
Ответить
Руководствуясь вашим рецептом, приготовила Очень вкусные котлетки. Сразу почему-то вспомнились обеды в детском садике и по инерции к гарниру добавились солёные огурцы+ зелёный горошек. Домашние оценили :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели