Тушеная капуста по рецепту hole
Насладитесь вкусом тушеной капусты с луком, морковью и вареной колбасой. Подавайте со сметаной, специями и свежей зеленью. Простой и вкусный рецепт!
Продукты
- капуста свежая - 500 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- вареная колбаса (сосиски) - 150 г
- сметана - 2 ст.л.
- растительное масло
- соль
- черный молотый перец
- паприка сладкая
- приправа для салата
- свежий укроп и петрушка
Пошаговый способ приготовления
капусту мелко нашинковать, положить в сковороду, залить водой 1/3 и тушить под крышкой 15-25 минут.
тем временем на отдельной обжарить лук и морковь на раст. масле.
колбасу орезать на мелкие квадратики и добавить к луку и моркови, обжарить минут 5.
Затем морковно-луковую-колбасную смесь добавить к капусте. посолить, заправить сметаной,добавить приправы, зелень;перемешать.Тушить мин.10.
Блюдо готово!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
241 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8949
Понравилось: 241
Рейтинг: 4.93 / 5 (оценок: 29)
Автор: hole
Создан: 25 марта 2010, 18:30
Похожие рецепты
Комментарии
25 марта 2010, 19:05
25 марта 2010, 19:19
25 марта 2010, 20:36
25 марта 2010, 21:55
26 марта 2010, 15:42
06 апреля 2010, 23:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти