Хлеб с сыром

Ингредиенты

600 мл. теплой воды,
1/4 пачка свежих дрожей(100 гр),
1,5 ст.л. сахара,
1ч.л соли

2 ч.л. сушеного укропа
700-800 гр. муки (сколько возмет)
3-4 ст.ложки растительного масла
250 гр. твердого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1. В теплой воде растворяем дрожи, соль, сахар и добавляет муки до консистенции жиденьких оладушек. Ставим в теплое место, и ждем пока опара не начнет "работать"

2.В опару добавляем укроп, масло и муку, Замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, но не "забиваем" его мукой. Оно должно быть мягким. Укладываем в ёмкость и ставим в теплое место. Тесто должно увеличиться приблизительно в 1,5-2 раза (время не сажу т.к. у каждого свое "ТЕПЛОЕ" место).

3.Подошедшее тесто берем смазанными в раст. масле руками и выкладываем на стол слегка посыпанный мукой. Раскатываем его скалкой в прямоугольник но не тоньше 2-2,5 см, Посыпаем его тертым сыром. Скручиваем в рулет и слаживаем в "узел". Выкладываем на противень с пергаментной бумагой

4.Ставим в разогретую духовку.

5.В итоге получаем АРОМАТНЫЙ хлеб с хрустящей корочкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Возможно на сайте есть такой хлебушек..... может я его просто не заметила.... Тогда прошу прощения!!! Рецепт очень прост.. и ничего нового я Вам не рассказала! Но уж больно вкусный он получается!!! Всем приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

На самом деле я на этом замечательном сайте уже давно. Любовалась ВАШИМИ рецептами и ОЧЕНЬ много взяла на "вооружение". И вот решила попробывать, и выставила свой рецепт. Очень приятно что приняли его и не забросали помидорами.