Хлеб с сыром

Фото к рецепту: Хлеб с сыром
Домашняя2 мин.Не определен
48721431

Ингредиенты

  • 600 мл. теплой воды,
  • 1/4 пачка свежих дрожей(100 гр),
  • 1,5 ст.л. сахара,
  • 1ч.л соли
  • 2 ч.л. сушеного укропа
  • 700-800 гр. муки (сколько возмет)
  • 3-4 ст.ложки растительного масла
  • 250 гр. твердого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

1. В теплой воде растворяем дрожи, соль, сахар и добавляет муки до консистенции жиденьких оладушек. Ставим в теплое место, и ждем пока опара не начнет "работать"

2.В опару добавляем укроп, масло и муку, Замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам, но не "забиваем" его мукой. Оно должно быть мягким. Укладываем в ёмкость и ставим в теплое место. Тесто должно увеличиться приблизительно в 1,5-2 раза (время не сажу т.к. у каждого свое "ТЕПЛОЕ" место).

3.Подошедшее тесто берем смазанными в раст. масле руками и выкладываем на стол слегка посыпанный мукой. Раскатываем его скалкой в прямоугольник но не тоньше 2-2,5 см, Посыпаем его тертым сыром. Скручиваем в рулет и слаживаем в "узел". Выкладываем на противень с пергаментной бумагой

4.Ставим в разогретую духовку.

5.В итоге получаем АРОМАТНЫЙ хлеб с хрустящей корочкой.

Пошаговые фото рецепта

Хлеб с сыром: фото шаг 1
Хлеб с сыром: фото шаг 2
Хлеб с сыром: фото шаг 3

Дополнительная информация

Возможно на сайте есть такой хлебушек..... может я его просто не заметила.... Тогда прошу прощения!!! Рецепт очень прост.. и ничего нового я Вам не рассказала! Но уж больно вкусный он получается!!! Всем приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mira_l
22.03.2010 19:30

принцесса специй, marktisha ОГРОМНОЕ спасибо!!!:)

севуля

Очень аппетитно!*THUMBS UP*

ksyusha
22.03.2010 21:18

соблазнительно-аппетитно)) в разрезе выглядит!

iro1ka
22.03.2010 22:10

Вот это ДА!!!

naumovec
22.03.2010 22:43

@}--}--

laralaram

нравится, укроп и сыр! - вот собираюсь хлебушек печь, бум комбинировать... МОЛОДЦА!

mama tasi

Ароматный хлебушек!!!! 5+ (добавьте, пожалуйста главное фото в пошаговые :) рассмотреть поближе хочется Ваш "узелок" :))

pinkflamingo1962

Вопросик-сколько дрожжей в пачке? Они ведь разные.

alyakeyk
23.03.2010 03:53

Какой классный*OK*

chef
23.03.2010 05:06

Красавец какой хлеб в разрезе. Уточните пожалуйста про дрожжи.@}--}--

mira_l
23.03.2010 12:38

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ОТЗЫВЫ!!!!!@}--}-- И за земечания;) Фото в пошаговое добавила. Про дрожжи уточнила:* На самом деле я на этом замечательном сайте уже давно. Любовалась ВАШИМИ рецептами и ОЧЕНЬ много взяла на "вооружение". И вот решила попробывать, и выставила свой рецепт. Очень приятно что приняли его и не забросали помидорами.:[

dgenifer
11.04.2010 17:17

Красота какая!Спасибо за рецепт.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты