Обезьяний хлеб с сыром и чесноком
Пробуйте обезьяний хлеб с сыром и чесноком! Нежное тесто на сухих дрожжах, сахаре и муке. С начинкой из чеснока, тимьяна и сыра. Вкусно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Вкуснейший и ароматнейший хлеб!Обязательно приготовьте его!Он просто потрясающий!
1. Из ингредиентов для теста замесить дрожжевое тесто, выложить в миску и убрать в теплое место мин на 40 для подъема.Затем хорошо обмять, разделить на 2 части, скатать 2 "колбаски" .
2. Сыр натереть.
3. Масло сл растопить, добав оливковое, чеснок, листики тимьяна.
4. Приступаем к сборке.
5. Понадобится форма с кольцом в середине.Ее не надо смазывать.Нашу "колбаску" разделить на 8-10 частей.Окунаем каждый кусочек в маслянную смесь и выложить по кругу в форму, так заполнить первый слой, сверху присыпать половиной тертого сыра.Также разделить на 8-10 частей и вторую "колбаску" и тоже окунаем-выкладываем второй слой.Сверху присыпаем оставшимся сыром.
6. Убираем форму в теплое место мин на 30 и выпекаем при 190 гр мин 30.
Очень вкусно и ароматно.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 января 2016, 21:56
Вкусный хлеб и красивые фото!
14 января 2016, 23:36
Обязательно попробуем, тем более что тимьян у нас всегда есть (обожаю чай с этой травкой). Изумительные фото.
14 января 2016, 23:36
Красавец-хлебушек
15 января 2016, 00:14
Ароматный и вкусный хлеб!
15 января 2016, 00:25
от такого хлеба и фото можно упасть в кулинарный обморок
15 января 2016, 01:32
Аппетитный хлебушек!
15 января 2016, 09:39
А почему обезьяний?
15 января 2016, 18:32
спасибо,Лиличка!!!
15 января 2016, 18:34
я вообще очень люблю тимьян, моя любимая травка!!!!попробуй, хлебушек просто сказка!!!
15 января 2016, 18:35
Леночка, спасибо!!!
15 января 2016, 18:35
Зоенька, не падать!!!!надо срочно готовить!!!!
15 января 2016, 18:35
спасибо,Оксана!!
15 января 2016, 18:38
так его прозвали ну вот как то так ...то что нашла в нете
"Обезьяний" хлеб - замечательный, пышный и очень вкусный хлебушек. Название хлеба, как и его происхождение, до сих пор остается загадкой. Есть только версии. По одной из них хлеб так называется потому, что его едят, отламывая кусочки, и в этой ситуации человек напоминает особь обезьяны. По другой версии - хлеб напоминает плоды баобаба, которые очень любят обезьяны.
15 января 2016, 21:58
Очень красивые фото! Люблю обезьяний хлеб именно в несладком варианте-с сыром-и пеку часто.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти